レシピ(西洋料理) (全68件)
「ル・コルドン・ブルー パリのマルシェノート―季節のフランス料理とマルシェ便り」
| 著者: | ルコルドンブルーパリ校 |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2001年初版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「パリの暮らし わたしのWA-fumi」
| 著者: | 上野万梨子 |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 22×21 |
| 発行年: | 2003年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B- |
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「カッティングボード―スタイリングレッスン」
| 著者: | エミリー・ディレイニー(訳:村松静枝) |
| 出版社: | グラフィック社 |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2023年初版 |
| 価格: | 1200円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「イタリアトスカーナの小さな街 ルッカの幸せな料理から」
| 著者: | 貝谷郁子 |
| 出版社: | 主婦の友社 |
| サイズ: | 18×21cm |
| 発行年: | 1996年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「テリーヌブック」
| 著者: | 伊藤まさこ、坂田阿希子、仁平綾 |
| 出版社: | パイインターナショナル |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2012年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ル・コルドン・ブルーのフランス料理1.2.3」
| 著者: | ル・コルドン・ブルー東京校編 |
| 出版社: | NHK出版 |
| サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2001年初版 |
| 価格: | 900円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「野菜がたくさん食べられる―キッシュの本」
| 著者: | 福田淳子 |
| 出版社: | 毎日コミュニケーションズ |
| サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2009年2刷 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「料理長自己流 海の幸オードブル」
| 著者: | 高橋忠之 |
| 出版社: | 柴田書店 |
| サイズ: | 26×19cm(ハードカバー) |
| 発行年: | 1997年2版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ナポリ食堂 「ダ イーサ」へようこそ!」
| 著者: | 山本尚徳 |
| 出版社: | 講談社 |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2012年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「オリヴェ・ソースの本」
| 著者: | 監修:辻静雄、角田鞠訳 |
| 出版社: | 柴田書店 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1974年3版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B- |
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「スペインバルブック―food & style」
| 著者: | 柴田書店編 |
| 出版社: | 柴田書店 |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2008年初版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「パトリス・ジュリアンの男の料理 30分でできるフレンチ」
| 著者: | パトリス・ジュリアン |
| 出版社: | 主婦と生活社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 2000年初版 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノートII―サブリナを夢みて4」
| 著者: | ル・コルドン・ブルー |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2000年2刷 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「パリジャンのレシピ」
| 著者: | アレクサンドル・カマス(訳:上野万梨子) |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 18×13cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 1999年初版 |
| 価格: | 1200円 |
| 状態・備考: | A |
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「スパニッシュ・シンプルレシピ」
| 著者: | 川上文代 |
| 出版社: | 主婦と生活社 |
| サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2008年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ママンの味、マミーのおやつ」
| 著者: | 大森由紀子 |
| 出版社: | 文藝春秋 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 2009年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | A |
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「カリフォルニアばあさんの料理帖」
| 著者: | レイ久子 |
| 出版社: | 毎日コミュニケーションズ |
| サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2009年4刷 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | A- |
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「ラ・ベットラ 落合務のイタリア料理事典」
| 著者: | 落合務 |
| 出版社: | 講談社 |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2003年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ピカピカ ピンチョス」
| 著者: | ホセ・バラオナ・ビニェス |
| 出版社: | 柴田書店 |
| サイズ: | 27×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2004年初版 |
| 価格: | 1200円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「予約のとれない料理教室[入門編]―「Sento Bene料理教室」のかんたんイタリアンレシピ」
| 著者: | 加藤政行 |
| 出版社: | マーブルブックス |
| サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2009年10刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | A- |
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「La cuisine de Marguerite」
| 著者: | Marguerite Duras |
| 出版社: | BENOIT JACOB |
| サイズ: | 18×13cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2018年 |
| 価格: | 1500円 |
| 状態・備考: | A- |
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「フランスから届いたワインのおつまみ」
| 著者: | 森田幸二 |
| 出版社: | 青春出版社 |
| サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2007年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | A- |
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「スペイン 熱い食卓」
| 著者: | おおつきちひろ |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2007年15刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ル・コルドン・ブルー完全マスタークッキング・テクニック」
| 著者: | ジェニー・ライト、エリック・トゥルイユ(訳:ルコルドンブルー東京校) |
| 出版社: | プロトギャラクシー |
| サイズ: | 28×23cm(ハードカバー) |
| 発行年: | 1999年初版 |
| 価格: | 1500円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「伝説のイタリアン、ガルガのクチーナ・エスプレッサ―10分でできる伊式速攻料理」
| 著者: | 料理:エリオ・コッツァ、文:池田愛美、写真:池田匡克 |
| 出版社: | 武田ランダムハウスジャパン |
| サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2010年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「イタリアン・シンプルレシピ」
| 著者: | 川上文代 |
| 出版社: | 主婦と生活社 |
| サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2006年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | A- |
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「イタリア料理が好き」
| 著者: | 加藤美由紀 |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 18×21cm |
| 発行年: | 1994年2刷 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | A- |
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「西洋料理のこつ シェフからあなたへ」
| 著者: | 柴田卓三 |
| 出版社: | 婦人之友社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1984年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | A |
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「予約のとれない料理教室―「Sento Bene料理教室」の人気イタリアンレシピ」
| 著者: | 加藤政行 |
| 出版社: | マーブルブックス |
| サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2009年10刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | A |
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「オードブル」
| 著者: | 飯田深雪 |
| 出版社: | 婦人画報社 |
| サイズ: | 26×19cm(ハードカバー) |
| 発行年: | 1982年9版 |
| 価格: | 1200円 |
| 状態・備考: | B/函イタミあり |
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