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レシピ（お菓子、パン）（全178件）

「ル・コルドン・ブルー完全マスターデザート・テクニック」

著者：

　ルコルドンブルー東京校

出版社：

　プロトギャラクシー

サイズ：

　28×23cm（ハードカバー）

発行年：

　1999年初版

価格：

　1500円

状態・備考：

　B+

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「菓子工房オークウッド―初夏～春までの季節感たっぷりレシピ」

著者：

　横田秀夫

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2006年2刷

価格：

　1200円

状態・備考：

　A-

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「おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン‥‥焼きっぱなしで極上に」

著者：

　小嶋ルミ

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　26×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2007年10刷

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「季節の果物を楽しむ―ジャムと果実酒」

著者：

　小川聖子

出版社：

　雄鶏社

サイズ：

　25×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　2004年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「マザーグースのお菓子絵本」

著者：

　宮川敏子

出版社：

　立風書房

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　1980年初版

価格：

　1700円

状態・備考：

　B+

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「発酵おやつ」

著者：

　山田奈美

出版社：

　グラフィック社

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2018年初版

価格：

　800円 [Sold Out]

状態・備考：

　B+

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「Chocolate Book―クリスマス&バレンタイン、ハロウィンカードつき」

著者：

　宮原美樹

出版社：

　主婦の友社

サイズ：

　22×18cm（ソフトカバー）

発行年：

　2009年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「ル・コルドン・ブルーの20の素材と41のフランス菓子」

著者：

　ルコルドンブルー日本校

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　25×20cm（ソフトカバー）

発行年：

　2007年3刷

価格：

　900円

状態・備考：

　B+／カバー少しイタミあり

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「抹茶のお菓子」

著者：

　坂田阿希子

出版社：

　家の光協会

サイズ：

　25×17cm（ソフトカバー）

発行年：

　2008年2版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「やさしい果物のお菓子―すべての手順が写真でわかる10枚レシピ」

著者：

　飯塚有紀子

出版社：

　雷鳥社

サイズ：

　17×25cm（ソフトカバー）

発行年：

　2013年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「基本お菓子の教室―つくってたのしい・手づくり絵でわかる」

著者：

　佐川進、監修：辻勲

出版社：

　ジャパンクッキングセンター

サイズ：

　30×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　1993年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　B-

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「小麦粉なし、砂糖なし！おからマフィン糖質off」

著者：

　粟辻早重、栄養監修：大柳珠美

出版社：

　20×21cm（ソフトカバー）

サイズ：

　文化出版局

発行年：

　2014年3刷

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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「天然酵母のおいしいパン―好きなときにつくれて、材料も作り方もうんとシンプル」

著者：

　平野由希子

出版社：

　KKベストセラーズ

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2005年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「酒粕おやつ―卵・牛乳・白砂糖を使わなくてもおいしい焼き菓子、酵母パン、スムージー」

著者：

　南智美

出版社：

　農山漁村文化協会

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2012年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「パンづくりノート」

著者：

　中沢久

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　26×19cm（ハードカバー）

発行年：

　1984年8版

価格：

　1200円

状態・備考：

　B+

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「パンづくりテキスト」

著者：

　エコールキュリネール大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　23×18cm（ソフトカバー）

発行年：

　1997年4版

価格：

　1000円

状態・備考：

　B+

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「クレープとガレットのとっておきレシピ」

著者：

　黒川愉子

出版社：

　主婦と生活社

サイズ：

　26×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2009年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　A-

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「すてきなお菓子とおいしいレシピ」

著者：

　加藤千恵

出版社：

　雄鶏社

サイズ：

　26×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　1998年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「ティータイムケーキ」

著者：

　加藤千恵

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　26×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　1995年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「天板でしっとり焼き菓子」

著者：

　津田陽子

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2004年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「フードプロセッサーでお菓子革命」

著者：

　加藤千恵

出版社：

　講談社

サイズ：

　26×22cm

発行年：

　1999年４刷

価格：

　700円

状態・備考：

　B／カバーよれ

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「ハンドミキサーで作るおやつパン、おかずパン」

著者：

　上田淳子

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　26×19cm

発行年：

　2005年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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「Fluffyのサンドイッチとスープ」

著者：

　奥村香代

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　20×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　2016年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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「料理のスフレ、お菓子のスフレ―サブリナのレシピノート」

著者：

　ルコルドンブルー日本校

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2006年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「卵・乳製品・白砂糖をつかわない roofのやさしい焼き菓子教室」

著者：

　今井洋子

出版社：

　河出書房新社

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2014年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「ラブリー！ハッピー！贈るお菓子」

著者：

　加藤千恵

出版社：

　講談社

サイズ：

　25×20cm（ソフトカバー）

発行年：

　2010年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「青山アンデルセンのオープンサンド教室」

著者：

　青山アンデルセン

出版社：

　主婦の友社

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2011年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「うちで焼く丸パン」

著者：

　堀井和子

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2004年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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「I LOVE マカロン」

著者：

　荻田尚子

出版社：

　主婦と生活社

サイズ：

　24×19cm

発行年：

　2006年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+／カバー角スレ

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「モモカフェスウィーツ」

著者：

　金子純子

出版社：

　女子栄養大学出版部

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2001年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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