レシピ（お菓子、パン） （全95件）
「いがらしろみのカップケーキレシピ」
| 著者： | いがらしろみ |
| 出版社： | 小学館 |
| サイズ： | 21×15cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2008年初版 |
| 価格： | 700円 |
| 状態・備考： | A |
→このほかに「いがらしろみ」の本があるか調べてみる
ページトップへ「がちまい家のオーガニックな焼き菓子」
| 著者： | 謝花三千代 |
| 出版社： | KADOKAWA/エンターブレイン |
| サイズ： | 18×25cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2009年5刷 |
| 価格： | 900円 [Sold Out] |
| 状態・備考： | A |
「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本」
| 著者： | なかしましほ |
| 出版社： | 主婦と生活社 |
| サイズ： | 21×20cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2009年初版 |
| 価格： | 600円 [Sold Out] |
| 状態・備考： | A |
「アルネ別冊 おいしいパンノート」
| 著者： | 大橋歩 |
| 出版社： | イオグラフィック |
| サイズ： | 26×19cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2006年初版 |
| 価格： | 700円 |
| 状態・備考： | A |
→このほかに「大橋歩」の本があるか調べてみる
「3:00PMはアジアのおやつで」
| 著者： | 平松洋子 編 |
| 出版社： | 雄鶏社 |
| サイズ： | 21×15cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 1998年初版 |
| 価格： | 600円 |
| 状態・備考： | A |
【目次より】
「もち米のカスタード添え（タイ）」「甘納豆入り蒸しケーキ（中国）」「バナナ入りぜんざい（ベトナム）」「シナモン茶（朝鮮）」････など→表紙を拡大
→このほかに「平松洋子」の本があるか調べてみる
「パティスリー「オーブンミトン」の厨房から」
| 著者： | 小嶋ルミ |
| 出版社： | 文化出版局 |
| サイズ： | 23×19cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 1999年初版 |
| 価格： | 800円 |
| 状態・備考： | A |
→このほかに「小嶋ルミ」の本があるか調べてみる
「ケーキ工房のお菓子」
| 著者： | 大川雅子 |
| 出版社： | 文化出版局 |
| サイズ： | 18×21cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 1996年11刷 |
| 価格： | 600円 |
| 状態・備考： | A |
→このほかに「大川雅子」の本があるか調べてみる
「紅茶にあう美味しいイギリスのお菓子」
| 著者： | 林正愛 |
| 出版社： | アスペクト |
| サイズ： | 19×15cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2000年初版 |
| 価格： | 600円 |
| 状態・備考： | A |
「あまいびんの本―季節のジャム、コンポートから果実酒まで」
| 著者： | 桑原奈津子 |
| 出版社： | 文化出版局 |
| サイズ： | 21×15cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2005年初版 |
| 価格： | 850円 |
| 状態・備考： | A |
【目次より】
「ジャム」「カード」「カラメル煮」「コンポート」「フルーツソース」「ジュース」「お酒」「はちみつ漬け」「ビール」「粉のお菓子の作り方」‥‥など →表紙を拡大
→このほかに「桑原奈津子」の本があるか調べてみる
「くだもので作るジャム＆お菓子 春・夏」
| 著者： | 小川聖子 |
| 出版社： | 女子栄養大学出版部 |
| サイズ： | 20×18.5cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 1999年2刷 |
| 価格： | 600円 |
| 状態・備考： | B |
→このほかに「小川聖子」の本があるか調べてみる
「和のティータイム―おしるこから、ひんやりデザートまで」
| 著者： | 酒井礼子 |
| 出版社： | 文化出版局 |
| サイズ： | 21×20cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2002年初版 |
| 価格： | 900円 |
| 状態・備考： | A |
「マドレーヌを焼きにパリへ」
| 著者： | 小林かなえ |
| 出版社： | 文化出版局 |
| サイズ： | 20×21cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 1998年初版 |
| 価格： | 600円 |
| 状態・備考： | A |
【目次より】
「素朴なパン・ド・ジェーヌ」「はちみつのマドレーヌ」「抹茶のフィナンシエ」「フレッシュオレンジのパウンドケーキ」「お砂糖のクレープ」「いちじくとプラムのグラタン」「マルセイユ風アニスのパルフェ」「歌姫メルバのための桃のデザート」「果物いっぱいサングリア」「シャンパンのグラニテ」‥‥など →表紙を拡大
→このほかに「小林かなえ」の本があるか調べてみる
「十二ヶ月のバスケット」
| 著者： | 松長絵菜 |
| 出版社： | 女子栄養大学出版部 |
| サイズ： | 単行本（ハードカバー） |
| 発行年： | 2003年2刷 |
| 価格： | 800円 |
| 状態・備考： | B |
【目次より】
「りんごのオートミールケーキ」「ブリオッシュ」「栗のシュークリーム」「ゆずのケーキ」「ビターチョコレートクッキー」「クランベリーのチョコパウンドケーキ」「いちごのメイプルプリンとココナッツアイスクリームのパフェ」････十二ヶ月のおかしとドリンクのレシピ集 →表紙を拡大
「リテイル・ベーカリーのためのパンとケーキ」
| 著者： | 櫻井正美 |
| 出版社： | パンニュース社 |
| サイズ： | 26×19cm（ハードカバー） |
| 発行年： | 1978年初版 |
| 価格： | 2500円 |
| 状態・備考： | B |
「ホームメイドケーキ」
| 著者： | 飯田深雪 |
| 出版社： | 婦人画報社 |
| サイズ： | 26×19cm（ハードカバー） |
| 発行年： | 1974年2刷 |
| 価格： | 2000円 |
| 状態・備考： | B／最後のページにテープシミあり |
【目次より】
「スポンジケーキの作り方」「スポンジケーキのデザイン」「ケーキのデザイン」「パウンドケーキの作り方」「バターケーキのいろいろ」「フルーツケーキ」「ウィーンのお菓子」「コーヒーケーキのいろいろ」「グリッドルケーキ」「ベーキングパウダーブレッド」「デポンシャースピリットの作り方」「油で揚げるパン菓子」「イースト入り菓子パン」「イースト入りコーヒーケーキ」「洋酒入りケーキ」「パイの作り方」「タルトレット」「シュークリームの作り方」「フェスティーブクッキー」「フルーツを詰めたクッキー」‥‥など →表紙を拡大
「デザート」
| 著者： | 飯田深雪 |
| 出版社： | 婦人画報社 |
| サイズ： | 26×19cm（ハードカバー） |
| 発行年： | 1975年4刷 |
| 価格： | 2000円 |
| 状態・備考： | B |
【目次より】
「ババロア」「苺を用いたデザートいろいろ」「祝祭日のデザート」「花暦のプリン」「経済的なデザート」「簡単に作れるデザート」「夏みかんのデザート」「冷たいスフレ」「アイスクリームを使った飲物」「クレープとスフレ」「トルテのいろいろ」‥‥など →表紙を拡大
「洋菓子」
| 著者： | 大谷長吉、内海安雄 |
| 出版社： | 柴田書店 |
| サイズ： | 26×19cm（ハードカバー） |
| 発行年： | 1974年14版 |
| 価格： | 2000円 |
| 状態・備考： | B |
「家で／つくる／たべる／おやつ」
| 著者： | 瀬戸口しおり |
| 出版社： | アノニマ・スタジオ |
| サイズ： | 26×19cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2010年初版 |
| 価格： | 1000円 |
| 状態・備考： | A |
【目次より】
「あまいおやつ（うちの定番おやつ／つめたいおやつ／ことこと煮るおやつ／なつかしいおやつ）」「旅先で見つけたおやつ」「あまくないおやつ（夜食や朝ごはんにもなるおやつ／小さい頃のおやつ／小腹がすいたら）」‥‥など →表紙を拡大
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「天然酵母でつくるお菓子―だから、自然の甘みがあって、体にやさしい。」
| 著者： | 増沢恵子 |
| 出版社： | 文化出版局 |
| サイズ： | 26×19cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2005年初版 |
| 価格： | 700円 |
| 状態・備考： | A |
「シネマ・スイーツ―あの映画に出てきた！お菓子のレシピ集」
| 著者： | |
| 出版社： | ぴあ |
| サイズ： | 18×25cm（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2004年初版 |
| 価格： | 600円 |
| 状態・備考： | A |