お店の紹介、料理人、店主の本 (全80件)

「たいめいけんよもやま噺」

著者:  茂出木心護
出版社:  文化出版局
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1978年4刷
価格:  800円
状態・備考:  B-

 


「上方たべもの散歩」

著者:  大久保恒次
出版社:  知性社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1959年初版
価格:  1500円
状態・備考:  B-

 


「純喫茶とあまいもの 名古屋編―唯一無二の魅力を持つ30のお店」

著者:  難波里奈
出版社:  誠文堂新光社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2023年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「サンドウィッチと喫茶の時間」

著者:  川口葉子
出版社:  グラフィック社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「金沢の和菓子」

著者:  十月社
出版社:  十月社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1994年初版
価格:  700円
状態・備考:  B-/裏表紙少しイタミあり

 


「五味調和」

著者:  田村平治
出版社:  主婦の友社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1985年初版
価格:  800円
状態・備考:  B-

 


「吉兆味ばなし一」

著者:  湯木貞一
出版社:  暮らしの手帖社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1994年11刷
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「愛してやまないカフェロッタのことと、わたしのこと」

著者:  桜井かおり
出版社:  旭屋出版
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2022年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「東京味覚地図」

著者:  奥野信太郎 編
出版社:  河出書房新社
サイズ:  単行本
発行年:  1958年3版
価格:  2000円
状態・備考:  B-

 


「食卓のプラネタリウム」

著者:  山本益博
出版社:  講談社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1984年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「京都カフェ案内」

著者:  木村衣有子
出版社:  平凡社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  500円
状態・備考:  B+

 


「ニュー東京ホリデイ―旅するように街をあるこう」

著者:  杉浦さやか
出版社:  祥伝社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「東京のうまいもの―散歩のとき何か食べたくなって」

著者:  池波正太郎
出版社:  平凡社
サイズ:  22×17cm
発行年:  1997年4刷
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「吉田類のマタタビ酒場」

著者:  佐藤ピート、監修:吉田類
出版社:  講談社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「カフェとうつわの旅」

著者:  川口葉子
出版社:  青山出版社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「珈琲と雑貨と音楽と―鎌倉のカフェから“好き”をかたちに」

著者:  堀内隆志
出版社:  NHK出版
サイズ:  21×13cm
発行年:  2006年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「タカコ・ナカムラのWhole Foodでいこう」

著者:  タカコ・ナカムラ
出版社:  自然食通信社
サイズ:  21×15cm
発行年:  2005年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「上方の味」

著者:  大久保恒次
出版社:  池崎書店
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1962年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B-

 


「ひとり旅ひとり酒」

著者:  太田和彦
出版社:  京阪神エルマガジン
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「五〇年酒場へ行こう」

著者:  大竹聡
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「居心地のいい店」

著者:  小島政二郎
出版社:  北洋社
サイズ:  単行本
発行年:  1975年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「銀座名バーテンダー物語―古川緑郎とバー「クール」の昭和史」

著者:  伊藤精介
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本
発行年:  1989年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「線路つまみ食い散歩」

著者:  久住昌之
出版社:  カンゼン
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「大衆酒場」

著者:  横山隆一
出版社:  かまくら春秋社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1985年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語」

著者:  松成容子、監修:ブーランジュリードンク
出版社:  旭屋出版
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2005年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「中央線で行く東京横断ホッピーマラソン」

著者:  大竹聡
出版社:  酒とつまみ社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「味憶めぐり―伝えたい本寸法の味」

著者:  山本一力
出版社:  文藝春秋
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「大阪のぞき」

著者:  木村衣有子
出版社:  京阪神エルマガジン
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「東京昔ながらに旨いもの」

著者:  諸井薫
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1996年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「パリ物語」

著者:  玉村豊男
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1992年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+