お店の紹介、料理人、店主の本 (全80件)
「たいめいけんよもやま噺」
| 著者: | 茂出木心護 |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1978年4刷 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B- |
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「上方たべもの散歩」
| 著者: | 大久保恒次 |
| 出版社: | 知性社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1959年初版 |
| 価格: | 1500円 |
| 状態・備考: | B- |
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「純喫茶とあまいもの 名古屋編―唯一無二の魅力を持つ30のお店」
| 著者: | 難波里奈 |
| 出版社: | 誠文堂新光社 |
| サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2023年初版 |
| 価格: | 900円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「サンドウィッチと喫茶の時間」
| 著者: | 川口葉子 |
| 出版社: | グラフィック社 |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2020年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「金沢の和菓子」
| 著者: | 十月社 |
| 出版社: | 十月社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1994年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B-/裏表紙少しイタミあり |
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「五味調和」
| 著者: | 田村平治 |
| 出版社: | 主婦の友社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1985年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B- |
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「吉兆味ばなし一」
| 著者: | 湯木貞一 |
| 出版社: | 暮らしの手帖社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1994年11刷 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「愛してやまないカフェロッタのことと、わたしのこと」
| 著者: | 桜井かおり |
| 出版社: | 旭屋出版 |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2022年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「東京味覚地図」
| 著者: | 奥野信太郎 編 |
| 出版社: | 河出書房新社 |
| サイズ: | 単行本 |
| 発行年: | 1958年3版 |
| 価格: | 2000円 |
| 状態・備考: | B- |
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「食卓のプラネタリウム」
| 著者: | 山本益博 |
| 出版社: | 講談社 |
| サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
| 発行年: | 1984年初版 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「京都カフェ案内」
| 著者: | 木村衣有子 |
| 出版社: | 平凡社 |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2001年初版 |
| 価格: | 500円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ニュー東京ホリデイ―旅するように街をあるこう」
| 著者: | 杉浦さやか |
| 出版社: | 祥伝社 |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2020年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「東京のうまいもの―散歩のとき何か食べたくなって」
| 著者: | 池波正太郎 |
| 出版社: | 平凡社 |
| サイズ: | 22×17cm |
| 発行年: | 1997年4刷 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「吉田類のマタタビ酒場」
| 著者: | 佐藤ピート、監修:吉田類 |
| 出版社: | 講談社 |
| サイズ: | 18×13cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2013年初版 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「カフェとうつわの旅」
| 著者: | 川口葉子 |
| 出版社: | 青山出版社 |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2008年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「珈琲と雑貨と音楽と―鎌倉のカフェから“好き”をかたちに」
| 著者: | 堀内隆志 |
| 出版社: | NHK出版 |
| サイズ: | 21×13cm |
| 発行年: | 2006年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「タカコ・ナカムラのWhole Foodでいこう」
| 著者: | タカコ・ナカムラ |
| 出版社: | 自然食通信社 |
| サイズ: | 21×15cm |
| 発行年: | 2005年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「上方の味」
| 著者: | 大久保恒次 |
| 出版社: | 池崎書店 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1962年初版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B- |
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「ひとり旅ひとり酒」
| 著者: | 太田和彦 |
| 出版社: | 京阪神エルマガジン |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2009年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「五〇年酒場へ行こう」
| 著者: | 大竹聡 |
| 出版社: | 新潮社 |
| サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2016年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「居心地のいい店」
| 著者: | 小島政二郎 |
| 出版社: | 北洋社 |
| サイズ: | 単行本 |
| 発行年: | 1975年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「銀座名バーテンダー物語―古川緑郎とバー「クール」の昭和史」
| 著者: | 伊藤精介 |
| 出版社: | 晶文社 |
| サイズ: | 単行本 |
| 発行年: | 1989年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「線路つまみ食い散歩」
| 著者: | 久住昌之 |
| 出版社: | カンゼン |
| サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2018年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「大衆酒場」
| 著者: | 横山隆一 |
| 出版社: | かまくら春秋社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1985年初版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語」
| 著者: | 松成容子、監修:ブーランジュリードンク |
| 出版社: | 旭屋出版 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 2005年初版 |
| 価格: | 900円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「中央線で行く東京横断ホッピーマラソン」
| 著者: | 大竹聡 |
| 出版社: | 酒とつまみ社 |
| サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2006年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「味憶めぐり―伝えたい本寸法の味」
| 著者: | 山本一力 |
| 出版社: | 文藝春秋 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 2010年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「大阪のぞき」
| 著者: | 木村衣有子 |
| 出版社: | 京阪神エルマガジン |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2010年初版 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「東京昔ながらに旨いもの」
| 著者: | 諸井薫 |
| 出版社: | 中央公論社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1996年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「パリ物語」
| 著者: | 玉村豊男 |
| 出版社: | 中央公論社 |
| サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
| 発行年: | 1992年初版 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B+ |
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