お店の紹介、料理人、店主の本 (全64件)

「天国酒場」

著者:  パリッコ
出版社:  柏書房
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  900円
状態・備考:  A-

 


「アイスの旅」

著者:  甲斐みのり
出版社:  グラフィック社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2019年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「カフェ・ド・フロールの黄金時代―よみがえるパリの一世紀」

著者:  クリストフ・デュラン=ブバル(訳:大村真理子)
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本
発行年:  1998年初版
価格:  900円
状態・備考:  A-

 


「想い出のカフェ2 ドゥマゴからの贈り物」

著者:  井上俊子 編
出版社:  Bunkamura
サイズ:  単行本
発行年:  1996年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「まぼろし闇市をゆく 東京裏路地「懐」食紀行」

著者:  藤木TDC、ブラボー川上
出版社:  ミリオン出版
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2002年初版
価格:  700円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「人生で大切なことは月光荘おじさんから学んだ」

著者:  月光荘
出版社:  産業編集センター
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2017年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「洋食や」

著者:  茂出木心護
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1973年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「ハリーズ・バー―世界でいちばん愛されている伝説的なバーの物語」

著者:  アリーゴ・チプリアーニ(訳:安西水丸)
出版社:  にじゅうに
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1999年初版
価格:  1200円 [Sold Out]
状態・備考:  A-

 


「バーの主人がこっそり教える甘いつまみ」

著者:  間口一就
出版社:  柴田書店
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  700円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「TOKYO & KYOTO隠れ家喫茶店案内」

著者:  塩澤幸登
出版社:  マーブルトロン
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2005年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「ひとり旅ひとり酒」

著者:  太田和彦
出版社:  京阪神エルマガジン
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  700円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「新宿駅最後の小さなお店ベルグ」

著者:  井野朋也
出版社:  P-Vine Books
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2008年2刷
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  A

 


「カムイブロートの食卓―猫のパン屋の台所から」

著者:  花房葉子
出版社:  自然食通信社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2006年2刷
価格:  700円
状態・備考:  A

 


「カフェの扉を開ける100の理由」

著者:  川口葉子
出版社:  情報センター出版局
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「吉兆味ばなし一」

著者:  湯木貞一
出版社:  暮らしの手帖社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1994年11刷
価格:  1000円
状態・備考:  A-

 


「吉兆味ばなし三」

著者:  湯木貞一
出版社:  暮らしの手帖社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1991年2刷
価格:  1000円
状態・備考:  A-

 


「パテ屋の店先から―かつおは皮がおいしい」

著者:  林のり子
出版社:  アノニマスタジオ
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「カフェ三昧 モダン三昧」

著者:  相原一雅
出版社:  DAI-X出版
サイズ:  17.5×11.5cm
発行年:  2003年初版
価格:  500円
状態・備考:  A

 


「【進化版】今日もかき氷」

著者:  蒼井優
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「東京和菓子手帖」

著者:  渡辺有子
出版社:  山と渓谷社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「パリ、異邦人たちの味」

著者:  稲葉由紀子
出版社:  CCCメディアハウス
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  800円
状態・備考:  A+

 


「パリ食べあるき50店」

著者:  A.ワット(訳:唯松太郎)
出版社:  中央企画社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1971年初版
価格:  1500円
状態・備考:  B-

 


「お昼ごはん、何にする?高級料理店のランチ」

著者:  こぐれひでこ
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  21×15cm
発行年:  2004年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「辻静雄(KAWADE夢ムック 文藝別冊)」

著者:  河出書房新社編
出版社:  河出書房新社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2014年
価格:  500円
状態・備考:  A-

 


「谷根千ちいさなお店散歩」

著者:  南陀楼綾繁
出版社:  WAVE出版
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2014年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「浅草はなぜ日本一の繁華街なのか」

著者:  住吉史彦
出版社:  昭文社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「パリ物語」

著者:  玉村豊男
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1992年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「随筆 浅草をにぎる」

著者:  内田榮一
出版社:  新しい芸能研究室
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1986年初版
価格:  700円
状態・備考:  B-

 


「シェフ、美食の大地をめぐる」

著者:  アラン・デュカス(訳:森本英夫、堀田郷弘)
出版社:  原書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2000年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「さっぽろ酒場グラフィティー」

著者:  和田由美
出版社:  亜璃西社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  600円
状態・備考:  A+