食べものについてのエッセイ (全119件)

「味覚幻想―ミステリー文学とガストロノミー」

著者:  日影丈吉
出版社:  牧神社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1974年初版
価格:  800円
状態・備考:  B-/カバーシミあり

 


「グルメのためのシネガイド」

著者:  淀川長治、田中英一、渡辺祥子
出版社:  早川書房
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1984年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「浅野陽の味知あるき」

著者:  浅野陽
出版社:  文化出版局
サイズ:  単行本
発行年:  1988年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B-

 


「私の食物誌」

著者:  吉田健一
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1973年4刷
価格:  1200円
状態・備考:  B+/記名あり

 


「食は廣州に在り」

著者:  邱永漢
出版社:  龍星閣
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1957年再版
価格:  800円
状態・備考:  A

 


「明日もいち日ふじ日記」

著者:  高山なおみ
出版社:  新潮社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

 


「華やかな食物誌」

著者:  澁澤龍彦
出版社:  大和書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1984年初版
価格:  1500円
状態・備考:  A-

 


「わが百味真髄」

著者:  檀一雄
出版社:  講談社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1969年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「魯山人の料理王国」

著者:  北大路魯山人
出版社:  文化出版局
サイズ:  単行本
発行年:  1988年9版
価格:  1200円
状態・備考:  A

 


「ごはんの時間:井上ひさしがいた風景」

著者:  井上都
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  700円
状態・備考:  A+

 


「ようこそ、ちきゅう食堂へ」

著者:  小川糸
出版社:  幻冬舎
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  500円
状態・備考:  A-

 


「私の好きな料理の本」

著者:  高橋みどり
出版社:  新潮社
サイズ:  21×20cm(ハードカバー)
発行年:  2012年初版
価格:  1000円
状態・備考:  A+

 


「舌の散歩十二か月」

著者:  久米不二雄
出版社:  表現社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1962年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B-

 


「立原家の食卓」

著者:  立原光代
出版社:  講談社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2000年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「春夏秋冬 料理王国」

著者:  北大路魯山人
出版社:  淡交新社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1950年初版
価格:  2000円
状態・備考:  B-

 


「豆腐料理」

著者:  辻留
出版社:  婦人画報社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1973年7版
価格:  1200円
状態・備考:  B-

 


「おいしいもの見つけた」

著者:  佐々木久子
出版社:  ミリオン書房
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  1990年2刷
価格:  700円
状態・備考:  A

 


「台所のニホヘト」

著者:  伊藤まさこ
出版社:  新潮社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  600円
状態・備考:  A+

 


「文士の舌」

著者:  嵐山光三郎
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  700円
状態・備考:  A+

 


「君がいない夜のごはん」

著者:  穂村弘
出版社:  NHK出版
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2011年初版
価格:  600円
状態・備考:  A+

 


「悪魔のピクニック―世界中の「禁断の果実」を食べ歩く」

著者:  タラス・グレスコー(訳:仁木めぐみ)
出版社:  早川書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  800円
状態・備考:  A+

 


「京都ごはん日記」

著者:  いしいしんじ
出版社:  河出書房新社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2014年初版
価格:  800円
状態・備考:  B

 


「独奏的生活―イギリス人作曲家の優雅な料理生活〈2〉メインディッシュ編」

著者:  ハワード・ファーガソン(訳:林望)
出版社:  研究者出版
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1996年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「ヨーガンレールの社員食堂」

著者:  高橋みどり
出版社:  PHP
サイズ:  18×13cm
発行年:  2007年初版
価格:  600円
状態・備考:  A+

 


「手からこころへ」

著者:  辰巳芳子
出版社:  海竜社
サイズ:  単行本
発行年:  2004年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「魯山人「道楽」の極意」

著者:  北大路魯山人、平野雅章編
出版社:  五月書房
サイズ:  単行本
発行年:  1996年初版
価格:  700円
状態・備考:  A+

 


「食卓は笑う」

著者:  開高健
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1983年5刷
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「われら9人の食いしん坊」

著者:  石井好子、野坂昭如など
出版社:  講談社
サイズ:  19×15cm
発行年:  1981年初版
価格:  700円
状態・備考:  B-/蔵書記名あり

 


「厨房の奇人たち―熱血イタリアン修行記」

著者:  ビル・ビュフォード(訳:北代美和子)
出版社:  白水社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  1000円
状態・備考:  A

 


「食べるアメリカ人」

著者:  加藤裕子
出版社:  大修館書店
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2003年2刷
価格:  700円
状態・備考:  A