食べものについてのエッセイ (全223件)

「バナナは皮を食う―暮しの手帖 昭和の「食」ベストエッセイ集」

著者:  暮しの手帖書籍編集部、選:檀ふみ
出版社:  暮しの手帖社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「まごころの人 辰巳浜子」

著者:  辰巳芳子編
出版社:  文化出版局
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2011年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「暮しの向付」

著者:  辰巳浜子、辰巳芳子編
出版社:  文化出版局
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2011年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「重よしの呼吸―料理読本」

著者:  佐藤憲三
出版社:  大和書房
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2021年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「東京のうまいもの―散歩のとき何か食べたくなって」

著者:  池波正太郎
出版社:  平凡社
サイズ:  22×17cm
発行年:  1997年4刷
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「食べ物づくりで遊ぼう」

著者:  八田尚子、土橋とし子
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本
発行年:  1995年5刷
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「作家の食卓」

著者:  コロナブックス編集部
出版社:  平凡社
サイズ:  22×16cm(ソフトカバー)
発行年:  2005年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「文士厨房に入る」

著者:  ジュリアン・バーンズ(訳:堤けいこ)
出版社:  みすず書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  1400円
状態・備考:  B+

 


「パリジャンのレシピ」

著者:  アレクサンドル・カマス(訳:上野万梨子)
出版社:  文化出版局
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  1999年初版
価格:  1200円
状態・備考:  A

 


「あたらしい食のABC」

著者:  服部みれい
出版社:  WAVE出版
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2012年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「料理と私」

著者:  渡辺有子
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「覚悟のすき焼き(食からみる13の人生)」

著者:  宇田川悟
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2015年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「毎日が最後の晩餐―玉村流レシピ&エッセイ」

著者:  玉村豊男
出版社:  天夢人
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「ヴィラデストの厨房から」

著者:  玉村豊男
出版社:  世界文化社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2004年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「舌三寸―味の随筆」

著者:  長谷川幸延
出版社:  読売新聞社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1973年2刷
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「食記帖」

著者:  細川亜衣
出版社:  リトルモア
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「小鉢の心意気―わたしの料理修行」

著者:  阿部なを
出版社:  筑摩書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1988年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん」

著者:  山本雅也
出版社:  集英社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2017年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「料理歳時記」

著者:  辰巳浜子
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1973年初版
価格:  700円 [Sold Out]
状態・備考:  B-

 


「立原家の食卓」

著者:  立原光代
出版社:  講談社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2000年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「吟味手帳」

著者:  小島政二郎
出版社:  日本経済新聞社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1971年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B-/函シミあり

 


「食い放題」

著者:  坂東三津五郎
出版社:  日本経済新聞社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1975年再版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「哲学者の食卓―栄養学的理性批判」

著者:  ミシェル・オンフレイ(訳:幸田礼雅)
出版社:  新評論
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1998年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「吉兆味ばなし一」

著者:  湯木貞一
出版社:  暮らしの手帖社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1994年11刷
価格:  1000円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「台所のオーケストラ」

著者:  高峰秀子
出版社:  潮出版社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1987年51刷
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「食物漫遊記」

著者:  種村季弘
出版社:  筑摩書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1981年初版
価格:  800円
状態・備考:  B-

 


「飲み食ひの話」

著者:  獅子文六
出版社:  河出書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1956年初版
価格:  1700円
状態・備考:  C+

 


「フロイトの料理読本」

著者:  ジェイムス・ヒルマン、チャールズ・ボーア(訳:木村定、池村義明)
出版社:  青土社
サイズ:  単行本
発行年:  1991年3刷
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「随筆 あまカラ」

著者:  小島政二郎編
出版社:  六月社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1956年初版
価格:  1200円
状態・備考:  B-

 


「味覚日乗」

著者:  辰巳芳子
出版社:  かまくら春秋社
サイズ:  単行本
発行年:  1997年初版
価格:  1200円
状態・備考:  B+