食べものについてのエッセイ (全185件)

「料理 コツのこつ」

著者:  辻留
出版社:  婦人画報社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1967年16版
価格:  2000円 [Sold Out]
状態・備考:  B-

 


「グリム家の食卓―手作りのオリジナルレシピ210」

著者:  ヴィリ・シュトゥーベンフォル(訳:石川光庸、石川サスキア)
出版社:  白水社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2000年初版
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「フランス料理を築いた人びと」

著者:  辻静雄
出版社:  鎌倉書房
サイズ:  単行本
発行年:  1985年6刷
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「アップルケーキとしなもんぎらい」

著者:  堀井和子
出版社:  KKベストセラーズ
サイズ:  19×13cm
発行年:  2002年3刷
価格:  500円
状態・備考:  A-

 


「帰ってきた 日々ごはん8」

著者:  高山なおみ
出版社:  アノニマ・スタジオ
サイズ:  17×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2021年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「私の台所」

著者:  沢村貞子
出版社:  暮らしの手帖社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1989年22刷
価格:  500円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「むかしの味」

著者:  池波正太郎
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1984年7刷
価格:  500円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「東西食卓異聞」

著者:  高橋哲雄
出版社:  ミネルヴァ書房
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2007年初版
価格:  600円
状態・備考:  B-/ひもで結んだ跡あり

 


「辺境の食物誌」

著者:  太田愛人
出版社:  フレーベル館
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1997年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「池波正太郎のそうざい料理帖」

著者:  池波正太郎、矢吹申彦、編集:平凡社
出版社:  平凡社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2003年初版
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「アジア怪食紀行」

著者:  小泉武夫
出版社:  徳間書店
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  700円 [Sold Out]
状態・備考:  A-

 


「子どもの本と〈食〉物語の新しい食べ方」

著者:  川端有子
出版社:  玉川大学出版部
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2007年初版
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  A-

 


「おいしい記憶」

著者:  上戸彩、小島慶子、柴門ふみ、中島京子 ほか
出版社:  中央公論新社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2017年初版
価格:  600円 [Sold Out]
状態・備考:  A-

 


「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」

著者:  高山なおみ
出版社:  ロッキング・オン
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  B+

 


「吉兆味ばなし一」

著者:  湯木貞一
出版社:  暮らしの手帖社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1994年11刷
価格:  1000円
状態・備考:  A-

 


「吉兆味ばなし二」

著者:  湯木貞一
出版社:  暮らしの手帖社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1991年初版
価格:  1000円
状態・備考:  A-

 


「男のだいどこ」

著者:  荻昌弘
出版社:  文藝春秋
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1977年9刷
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  B-

 


「ミステリー風味 グルメの世界」

著者:  西尾忠久
出版社:  東京書籍
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1991年初版
価格:  1200円
状態・備考:  B+

 


「探検家の野外料理」

著者:  キャロリン・ガン(訳:藤田聖子)
出版社:  山海堂
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  1995年初版
価格:  1200円
状態・備考:  B+

 


「生まれた時からアルデンテ」

著者:  平野沙季子
出版社:  平凡社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2014年2刷
価格:  600円
状態・備考:  A-

 


「舌の世界史」

著者:  辻静雄
出版社:  毎日新聞社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1969年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「たべもの草子」

著者:  楠本憲吉
出版社:  三月書房
サイズ:  15×13cm(ハードカバー)
発行年:  1981年2刷
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「東京の空の下オムレツのにおいは流れる」

著者:  石井好子
出版社:  暮しの手帖社
サイズ:  18×12.5cm
発行年:  1998年6刷
価格:  500円
状態・備考:  B-/表紙傷あり

 


「帰ってきた 日々ごはん4」

著者:  高山なおみ
出版社:  アノニマ・スタジオ
サイズ:  17×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「帰ってきた 日々ごはん5」

著者:  高山なおみ
出版社:  アノニマ・スタジオ
サイズ:  17×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2019年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「東京名物 食べある記」

著者:  時事新報社家庭部
出版社:  教育評論社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  1000円
状態・備考:  A+

 


「おいしいヒミツ」

著者:  高橋みどり
出版社:  メディアファクトリー
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2005年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「吉兆味ばなし四 お茶事その他」

著者:  湯木貞一
出版社:  暮らしの手帖社
サイズ:  単行本
発行年:  1992年初版
価格:  1000円
状態・備考:  A-

 


「アンソロジー お弁当」

著者:  
出版社:  パルコ出版
サイズ:  19×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  800円 [Sold Out]
状態・備考:  A-

 


「ご飯の島の美味しい話」

著者:  飯島奈美
出版社:  幻冬舎
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2019年初版
価格:  700円 [Sold Out]
状態・備考:  A+