食べものについてのエッセイ (全185件)
「料理 コツのこつ」
著者: | 辻留 |
出版社: | 婦人画報社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1967年16版 |
価格: | 2000円 [Sold Out] |
状態・備考: | B- |
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「グリム家の食卓―手作りのオリジナルレシピ210」
著者: | ヴィリ・シュトゥーベンフォル(訳:石川光庸、石川サスキア) |
出版社: | 白水社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2000年初版 |
価格: | 800円 [Sold Out] |
状態・備考: | B+ |
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「フランス料理を築いた人びと」
著者: | 辻静雄 |
出版社: | 鎌倉書房 |
サイズ: | 単行本 |
発行年: | 1985年6刷 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | B+ |
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「アップルケーキとしなもんぎらい」
著者: | 堀井和子 |
出版社: | KKベストセラーズ |
サイズ: | 19×13cm |
発行年: | 2002年3刷 |
価格: | 500円 |
状態・備考: | A- |
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「帰ってきた 日々ごはん8」
著者: | 高山なおみ |
出版社: | アノニマ・スタジオ |
サイズ: | 17×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2021年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「私の台所」
著者: | 沢村貞子 |
出版社: | 暮らしの手帖社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1989年22刷 |
価格: | 500円 [Sold Out] |
状態・備考: | B+ |
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「むかしの味」
著者: | 池波正太郎 |
出版社: | 新潮社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1984年7刷 |
価格: | 500円 [Sold Out] |
状態・備考: | B+ |
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「東西食卓異聞」
著者: | 高橋哲雄 |
出版社: | ミネルヴァ書房 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2007年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B-/ひもで結んだ跡あり |
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「辺境の食物誌」
著者: | 太田愛人 |
出版社: | フレーベル館 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1997年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「池波正太郎のそうざい料理帖」
著者: | 池波正太郎、矢吹申彦、編集:平凡社 |
出版社: | 平凡社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2003年初版 |
価格: | 800円 [Sold Out] |
状態・備考: | B+ |
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「アジア怪食紀行」
著者: | 小泉武夫 |
出版社: | 徳間書店 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2001年初版 |
価格: | 700円 [Sold Out] |
状態・備考: | A- |
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「子どもの本と〈食〉物語の新しい食べ方」
著者: | 川端有子 |
出版社: | 玉川大学出版部 |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2007年初版 |
価格: | 800円 [Sold Out] |
状態・備考: | A- |
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「おいしい記憶」
著者: | 上戸彩、小島慶子、柴門ふみ、中島京子 ほか |
出版社: | 中央公論新社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2017年初版 |
価格: | 600円 [Sold Out] |
状態・備考: | A- |
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「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」
著者: | 高山なおみ |
出版社: | ロッキング・オン |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2001年初版 |
価格: | 800円 [Sold Out] |
状態・備考: | B+ |
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「吉兆味ばなし一」
著者: | 湯木貞一 |
出版社: | 暮らしの手帖社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1994年11刷 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A- |
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「吉兆味ばなし二」
著者: | 湯木貞一 |
出版社: | 暮らしの手帖社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1991年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A- |
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「男のだいどこ」
著者: | 荻昌弘 |
出版社: | 文藝春秋 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1977年9刷 |
価格: | 800円 [Sold Out] |
状態・備考: | B- |
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「ミステリー風味 グルメの世界」
著者: | 西尾忠久 |
出版社: | 東京書籍 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1991年初版 |
価格: | 1200円 |
状態・備考: | B+ |
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「探検家の野外料理」
著者: | キャロリン・ガン(訳:藤田聖子) |
出版社: | 山海堂 |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1995年初版 |
価格: | 1200円 |
状態・備考: | B+ |
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「生まれた時からアルデンテ」
著者: | 平野沙季子 |
出版社: | 平凡社 |
サイズ: | 18×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2014年2刷 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | A- |
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「舌の世界史」
著者: | 辻静雄 |
出版社: | 毎日新聞社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 1969年初版 |
価格: | 900円 |
状態・備考: | B+ |
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「たべもの草子」
著者: | 楠本憲吉 |
出版社: | 三月書房 |
サイズ: | 15×13cm(ハードカバー) |
発行年: | 1981年2刷 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「東京の空の下オムレツのにおいは流れる」
著者: | 石井好子 |
出版社: | 暮しの手帖社 |
サイズ: | 18×12.5cm |
発行年: | 1998年6刷 |
価格: | 500円 |
状態・備考: | B-/表紙傷あり |
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「帰ってきた 日々ごはん4」
著者: | 高山なおみ |
出版社: | アノニマ・スタジオ |
サイズ: | 17×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「帰ってきた 日々ごはん5」
著者: | 高山なおみ |
出版社: | アノニマ・スタジオ |
サイズ: | 17×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2019年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「東京名物 食べある記」
著者: | 時事新報社家庭部 |
出版社: | 教育評論社 |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2020年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A+ |
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「おいしいヒミツ」
著者: | 高橋みどり |
出版社: | メディアファクトリー |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2005年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「吉兆味ばなし四 お茶事その他」
著者: | 湯木貞一 |
出版社: | 暮らしの手帖社 |
サイズ: | 単行本 |
発行年: | 1992年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | A- |
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「アンソロジー お弁当」
著者: | |
出版社: | パルコ出版 |
サイズ: | 19×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2013年初版 |
価格: | 800円 [Sold Out] |
状態・備考: | A- |
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「ご飯の島の美味しい話」
著者: | 飯島奈美 |
出版社: | 幻冬舎 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2019年初版 |
価格: | 700円 [Sold Out] |
状態・備考: | A+ |
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