レシピ(西洋料理) (全73件)
「ジョエル・ロブションのおいしい作りおき」
| 著者: | ジョエル・ロブション |
| 出版社: | ATパブリケーション |
| サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2015年初版 |
| 価格: | 800円 [Sold Out] |
| 状態・備考: | B+ |
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「Cooking for Geeks―料理の科学と実践レシピ」
| 著者: | Jeff Potter(訳:水原文) |
| 出版社: | オライリージャパン |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2011年初版 |
| 価格: | 1700円 [Sold Out] |
| 状態・備考: | B+ |
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「[新装版]パリっ子の食卓―フランスのふつうの家庭料理のレシピノート」
| 著者: | 佐藤真 |
| 出版社: | 河出書房新社 |
| サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2013年新装版初版 |
| 価格: | 800円 [Sold Out] |
| 状態・備考: | A- |
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「食卓のバルザック」
| 著者: | ロベール・クルティーヌ(訳:石井晴一、渡辺隆司) |
| 出版社: | 柴田書店 |
| サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
| 発行年: | 1979年初版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | C+/ビニールカバーなし |
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「フランスのおうちごはん―かんたんなのに気がきいてる!おそうざいからしめくくりスイーツまで」
| 著者: | 大森由紀子 |
| 出版社: | 河出書房新社 |
| サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2008年初版 |
| 価格: | 800円 [Sold Out] |
| 状態・備考: | B+ |
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「料理の科学1―素朴な疑問に答えます(1)」
| 著者: | ロバート・L.ウォルク(訳:ハーパー保子) |
| 出版社: | 楽工社 |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2013年3刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「料理の科学2―素朴な疑問に答えます(2)」
| 著者: | ロバート・L.ウォルク(訳:ハーパー保子) |
| 出版社: | 楽工社 |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2013年2刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「アリスのオーガニックレシピ」
| 著者: | アリス・ウォータース、NHKエンタープライズ取材班 |
| 出版社: | 文藝春秋 |
| サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2014年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「タパスマニア」
| 著者: | 柴田書店 編 |
| 出版社: | 柴田書店 |
| サイズ: | 23×17cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2014年初版 |
| 価格: | 1200円 [Sold Out] |
| 状態・備考: | B+ |
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「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる[レシピ版]」
| 著者: | 石井好子 |
| 出版社: | 扶桑社 |
| サイズ: | 20×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2004年初版 |
| 価格: | 800円 [Sold Out] |
| 状態・備考: | B+ |
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「ハリー・ポッターの料理・お菓子Cooking Book」
| 著者: | 魔法の料理会 |
| 出版社: | アートブック本の森 |
| サイズ: | 21×15cm(ハードカバー) |
| 発行年: | 2001年2刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「HEY FLAVORS!-こどものための初めての料理本」
| 著者: | |
| 出版社: | IKEA |
| サイズ: | 25×20cm(ハードカバー) |
| 発行年: | 2019年 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「男のフランス料理abc―彼女のお気に入りシェフになることだって夢じゃない!」
| 著者: | パトリス・ジュリアン |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 21×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2001年初版 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B |
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「お惣菜ケーキ―キッシュ、パイ、ケーク・サレ、ブレッド…」
| 著者: | 荻田尚子 |
| 出版社: | 家の光協会 |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2010年初版 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「もっと知りたいイタリアの味―20の食材113のレシピ」
| 著者: | 長尾智子 |
| 出版社: | 婦人画報社 |
| サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 1998年 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「スヌーピーのカジュアル・レストラン」
| 著者: | チャールズ.M.シュルツ、渡辺有子 |
| 出版社: | 角川書店 |
| サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2003年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ヴィニュロンたちの食卓」
| 著者: | サンクゼール |
| 出版社: | サンクゼール・パブリッシング |
| サイズ: | 15×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2007年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | A- |
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「My First Cookbook」
| 著者: | ANGELA WILKES |
| 出版社: | DORLING KINDERSLEY LONDON |
| サイズ: | 33×26cm(ハードカバー) |
| 発行年: | 1989年 |
| 価格: | 2000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「リゾットに夢中」
| 著者: | 広井雅次 |
| 出版社: | 講談社 |
| サイズ: | 21×19cm |
| 発行年: | 1997年初版 |
| 価格: | 600円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「「モナリザ」の食卓―おいしいスープとサラダがあれば」
| 著者: | 河野透 |
| 出版社: | 講談社 |
| サイズ: | 20×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2007年3刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | A- |
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「「モナリザ」の食卓2―火をとおす野菜フレンチ」
| 著者: | 河野透 |
| 出版社: | 講談社 |
| サイズ: | 20×19cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2007年1刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | A- |
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「ロンドン発 とっておきの野菜料理」
| 著者: | 岸本恵 |
| 出版社: | マガジンハウス |
| サイズ: | 20×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 1998年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「フランス料理ABC」
| 著者: | パトリス・ジュリアン |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 18×21cm |
| 発行年: | 1996年16刷 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「フランス料理基本の基本―ル・コルドン・ブルーに学ぶ」
| 著者: | ル・コルドン・ブルー東京校 |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 25×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2003年初版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「フランス料理のスピリッツ」
| 著者: | 上柿元勝 |
| 出版社: | 柴田書店 |
| サイズ: | 26×19cm(ハードカバー) |
| 発行年: | 1998年5版 |
| 価格: | 2000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「ル・コルドン・ブルー パリのマルシェノート―季節のフランス料理とマルシェ便り」
| 著者: | ルコルドンブルーパリ校 |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2001年初版 |
| 価格: | 1000円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「パリの暮らし わたしのWA-fumi」
| 著者: | 上野万梨子 |
| 出版社: | 文化出版局 |
| サイズ: | 22×21 |
| 発行年: | 2003年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B- |
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「カッティングボード―スタイリングレッスン」
| 著者: | エミリー・ディレイニー(訳:村松静枝) |
| 出版社: | グラフィック社 |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2023年初版 |
| 価格: | 1200円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「イタリアトスカーナの小さな街 ルッカの幸せな料理から」
| 著者: | 貝谷郁子 |
| 出版社: | 主婦の友社 |
| サイズ: | 18×21cm |
| 発行年: | 1996年初版 |
| 価格: | 700円 |
| 状態・備考: | B+ |
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「テリーヌブック」
| 著者: | 伊藤まさこ、坂田阿希子、仁平綾 |
| 出版社: | パイインターナショナル |
| サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
| 発行年: | 2012年初版 |
| 価格: | 800円 |
| 状態・備考: | B+ |
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