レシピ(西洋料理) (全59件)
「キッシュ―パリっ子のお気に入り」
著者: | 渡辺早苗 |
出版社: | 雄鶏社 |
サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1995年2版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート―サブリナを夢みて」
著者: | ル・コルドン・ブルー |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 26×21cm |
発行年: | 1999年13刷 |
価格: | 900円 |
状態・備考: | B+ |
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「カリフォルニアばあさんの料理帖」
著者: | レイ久子 |
出版社: | 毎日コミュニケーションズ |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2009年4刷 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | A- |
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「ラ・ベットラ 落合務のイタリア料理事典」
著者: | 落合務 |
出版社: | 講談社 |
サイズ: | 25×20cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2003年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「やさしいフランス料理」
著者: | 大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室、小川忠彦 |
出版社: | 鎌倉書房 |
サイズ: | 21×15cm(ハードカバー) |
発行年: | 1977年3刷 |
価格: | 1200円 |
状態・備考: | B- |
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「ピカピカ ピンチョス」
著者: | ホセ・バラオナ・ビニェス |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 27×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2004年初版 |
価格: | 1200円 |
状態・備考: | B+ |
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「予約のとれない料理教室[入門編]―「Sento Bene料理教室」のかんたんイタリアンレシピ」
著者: | 加藤政行 |
出版社: | マーブルブックス |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2009年10刷 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「La cuisine de Marguerite」
著者: | Marguerite Duras |
出版社: | BENOIT JACOB |
サイズ: | 18×13cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年 |
価格: | 1500円 |
状態・備考: | A- |
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「素材を生かしたイタリア料理―アクアパッツァのメニューから」
著者: | 日高良実 |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 25×19cm(ハードカバー) |
発行年: | 1997年3版 |
価格: | 1500円 |
状態・備考: | B+ |
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「フランスから届いたワインのおつまみ」
著者: | 森田幸二 |
出版社: | 青春出版社 |
サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2007年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「スペイン 熱い食卓」
著者: | おおつきちひろ |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 26×21cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2007年15刷 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「ル・コルドン・ブルー完全マスタークッキング・テクニック」
著者: | ジェニー・ライト、エリック・トゥルイユ(訳:ルコルドンブルー東京校) |
出版社: | プロトギャラクシー |
サイズ: | 28×23cm(ハードカバー) |
発行年: | 1999年初版 |
価格: | 1500円 |
状態・備考: | B+ |
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「石井好子のヨーロッパ家庭料理」
著者: | 石井好子 |
出版社: | 河出書房新社 |
サイズ: | 24×19cm(ハードカバー) |
発行年: | 2012年初版 |
価格: | 1500円 |
状態・備考: | A- |
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「伝説のイタリアン、ガルガのクチーナ・エスプレッサ―10分でできる伊式速攻料理」
著者: | 料理:エリオ・コッツァ、文:池田愛美、写真:池田匡克 |
出版社: | 武田ランダムハウスジャパン |
サイズ: | 25×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2010年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「イタリアン・シンプルレシピ」
著者: | 川上文代 |
出版社: | 主婦と生活社 |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2006年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A- |
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「イタリア料理が好き」
著者: | 加藤美由紀 |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 18×21cm |
発行年: | 1994年2刷 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | A- |
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「西洋料理のこつ シェフからあなたへ」
著者: | 柴田卓三 |
出版社: | 婦人之友社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1984年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A |
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「予約のとれない料理教室―「Sento Bene料理教室」の人気イタリアンレシピ」
著者: | 加藤政行 |
出版社: | マーブルブックス |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2009年10刷 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「オードブル」
著者: | 飯田深雪 |
出版社: | 婦人画報社 |
サイズ: | 26×19cm(ハードカバー) |
発行年: | 1982年9版 |
価格: | 1200円 |
状態・備考: | B/函イタミあり |
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「スパイス料理」
著者: | ルイーズ・スティール(訳:豊岡真美) |
出版社: | CBSソニー出版 |
サイズ: | 28×14cm |
発行年: | 1988年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「フランス料理おいしさのエッセンス―季節を奏でる48の皿」
著者: | 緑川広親 |
出版社: | 柴田書店 |
サイズ: | 26×21cm(ハードカバー) |
発行年: | 2001年初版 |
価格: | 2000円 |
状態・備考: | A |
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「ケーク・サレ―フランスで覚えたお惣菜ケーキ」
著者: | 八田真樹 |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2009年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A |
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「フランスのおもてなし14のスタイル」
著者: | パトリス・ジュリアン |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 28×21cm |
発行年: | 1997年4刷 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A |
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「フレンチシンプルレシピ」
著者: | 川上文代 |
出版社: | 主婦と生活社 |
サイズ: | 26×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2006年2刷 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「スープ」
著者: | ローナ・ローズ(訳:中川紀代子) |
出版社: | ソニーマガジンズ |
サイズ: | 28×14cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1995年5刷 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B |
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「ナチュラル・ホールフード・クックブック―ロンドン・ニールズヤード・ベーカリー」
著者: | ニールズヤードベーカリー |
出版社: | モーリスカンパニー |
サイズ: | 26×19cm |
発行年: | 1997年初版 |
価格: | 2000円 |
状態・備考: | B/背ヤケ |
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「わが家で作るイタリア料理―前菜からデザートまで基本レシピ75」
著者: | ヘリーン・シーゲル(訳:川勝里美) |
出版社: | 白水社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1996年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「ラ・ベットラの定番スパゲティ」
著者: | 落合務 |
出版社: | 幻冬舎 |
サイズ: | 24×17cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2001年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | A |
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「パスタ―イタリアを食べる本」
著者: | 西川治、木村浩子 |
出版社: | 日本ヴォーグ社 |
サイズ: | 21×19cm(ソフトカバー) |
発行年: | 1991年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B |
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