食べ物や料理に関する本

レシピ本

暮らしに関する本

趣味に関する本

旅の本

日本文学

海外文学

すべての本

すべての在庫をみる

スマートフォン用サイトへ

お菓子・ケーキ・パン（全32件）

「パン産業の歩み」

著者：

　パン産業の歩み刊行会

出版社：

　毎日新聞社

サイズ：

　25×19cm（ハードカバー）

発行年：

　1987年初版

価格：

　2500円

状態・備考：

ページトップへ

「製菓事典」

著者：

　渡辺長男

出版社：

　朝倉書店

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　1981年初版

価格：

　2500円

状態・備考：

　B／記名あり

ページトップへ

「東京パフェ学」

著者：

　斧屋

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　18×13cm（ソフトカバー）

発行年：

　2015年初版

価格：

　600円

状態・備考：

ページトップへ

「和菓子とわたし」

著者：

　金塚晴子

出版社：

　淡交社

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2008年初版

価格：

　800円

状態・備考：

ページトップへ

「アンソロジーおやつ」

著者：

出版社：

　パルコ出版

サイズ：

　19×13cm（ソフトカバー）

発行年：

　2014年初版

価格：

　800円

状態・備考：

ページトップへ

「日本の名随筆54　菓」

著者：

　塩月弥栄子編

出版社：

　作品社

サイズ：

　単行本（ソフトカバー）

発行年：

　1987年初版

価格：

　700円 [Sold Out]

状態・備考：

ページトップへ

「パンソロジー―パンをめぐるはなし」

著者：

　池田浩明編

出版社：

　平凡社

サイズ：

　18×13cm（ソフトカバー）

発行年：

　2017年初版

価格：

　800円

状態・備考：

ページトップへ

「Bread&Cake Making Manual 製パン入門」

著者：

　パン産業技術会議

出版社：

　パン産業技術会議

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　1975年

価格：

　700円

状態・備考：

　C／カバーすれあり、線引きあり

ページトップへ

「パンの人仕事と人生」

著者：

　フィルムアート社編

出版社：

　フィルムアート社

サイズ：

　18×14cm（ハードカバー）

発行年：

　2017年初版

価格：

　900円

状態・備考：

ページトップへ

「何度でも食べたい。あんこの本」

著者：

　姜尚美

出版社：

　京阪神Lマガジン

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2010年初版

価格：

　700円

状態・備考：

ページトップへ

「ぱん由来記」

著者：

　安達巌

出版社：

　東京書房社

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　1969年初版

価格：

　2000円

状態・備考：

　C／線引きあり、そのほかは大きなイタミや破れなどはないです

ページトップへ

「Holiday Sweets of the World―世界の祝祭日とお菓子」

著者：

　プチグラパブリッシング編

出版社：

　プチグラパブリッシング

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2007年初版

価格：

　1000円

状態・備考：

ページトップへ

「フランスのおいしいお菓子たち」

著者：

　山口れい、矢野周二

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　18×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　1996年初版

価格：

　700円

状態・備考：

ページトップへ

「パンの研究」

著者：

　越後和義

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　26×19cm（ハードカバー）

発行年：

　1976年初版

価格：

　2000円

状態・備考：

ページトップへ

「パンの歴史」

著者：

　ウィルヘルム・ツィアー（訳：中澤久）

出版社：

　同朋舎

サイズ：

　28×14cm（ハードカバー）

発行年：

　1985年初版

価格：

　2500円

状態・備考：

ページトップへ

「京都・東京　甘い架け橋」

著者：

　甲斐みのり、奥野美穂子

出版社：

　淡交社

サイズ：

　18×13cm（ソフトカバー）

発行年：

　2010年初版

価格：

　600円

状態・備考：

ページトップへ

「パンラボ」

著者：

　池田浩明

出版社：

　白夜書房

サイズ：

　26×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2012年初版

価格：

　600円

状態・備考：

ページトップへ

「ヨーロッパのお茶の時間―Teatime in Europe」

著者：

　山本ゆりこ

出版社：

　ピエブックス

サイズ：

　18×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2006年初版

価格：

　800円

状態・備考：

ページトップへ

「世界のおやつ旅」

著者：

　多田千香子

出版社：

　翔泳社

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2013年初版

価格：

　600円

状態・備考：

ページトップへ

「イノモト和菓子帖」

著者：

　猪本典子

出版社：

　リトルモア

サイズ：

　21×15cm（ソフトカバー）

発行年：

　2005年初版

価格：

　800円

状態・備考：

ページトップへ

「女の心菓子」

著者：

　千代芳子

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　1998年初版

価格：

　700円

状態・備考：

ページトップへ

「洋菓子天国KOBE」

著者：

　村上和子

出版社：

　保育社

サイズ：

　文庫版

発行年：

　1987年初版

価格：

　400円

状態・備考：

ページトップへ

「西洋菓子彷徨始末」

著者：

　吉田菊次郎

出版社：

　朝文社

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　1994年初版

価格：

　800円

状態・備考：

ページトップへ

「お菓子「こつ」の科学」

著者：

　河田昌子

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　単行本

発行年：

　1987年４刷

価格：

　700円

状態・備考：

ページトップへ

「名前が語るお菓子の歴史」

著者：

　ニナ・バルビエ、エマニュエル・ペレ（訳：北代美和子）

出版社：

　白水社

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　2002年5刷

価格：

　1200円

状態・備考：

ページトップへ

「Good day Good bread―パンの本」

著者：

　山崎製パン

出版社：

　山崎製パン株式会社

サイズ：

　30×20cm（ハードカバー）

発行年：

　1980年初版

価格：

　2000円

状態・備考：

ページトップへ

「京都とっておき和菓子散歩」

著者：

　泉美咲月、宮澤やすみ

出版社：

　河出書房新社

サイズ：

　21×15cm

発行年：

　2009年初版

価格：

　600円

状態・備考：

ページトップへ

「和菓子の辞典」

著者：

　奥山益朗編

出版社：

　東京堂出版

サイズ：

　単行本（ハードカバー）

発行年：

　1983年初版

価格：

　1200円

状態・備考：

ページトップへ

「別冊25ans パン優雅に美しく、こだわりたい」

著者：

出版社：

　婦人画報社

サイズ：

　26×18cm

発行年：

　1990年

価格：

　700円

状態・備考：

ページトップへ

「ちょっと遠出のお菓子漫遊記」

著者：

　吉田菊次郎

出版社：

　時事通信出版局

サイズ：

　単行本

発行年：

　2007年初版

価格：

　1000円

状態・備考：

ページトップへ

次 »

新着本

本を探す

食べ物や料理に関する本

レシピ本

暮らしに関する本

趣味に関する本

旅の本

日本文学

海外文学

すべての本

お菓子・ケーキ・パン （全32件）

お菓子・ケーキ・パン（全32件）