さまざまな地域の食べもの紹介 （全17件）

「パリで出会ったエスニック料理」

著者： 　にむらじゅんこ
出版社： 　木楽舎
サイズ： 　19×15cm（ソフトカバー）
発行年： 　2006年初版
価格： 　700円
状態・備考： 　B+

　

「途中下車の味」

著者： 　宮脇俊三
出版社： 　新潮社
サイズ： 　単行本（ハードカバー）
発行年： 　1988年3刷
価格： 　600円
状態・備考： 　B+

　

「うまいもの職人帖」

著者： 　佐藤隆介
出版社： 　文藝春秋
サイズ： 　単行本（ハードカバー）
発行年： 　1997年初版
価格： 　700円
状態・備考： 　A-

　

「全日本食えば食える図鑑」

著者： 　椎名誠
出版社： 　新潮社
サイズ： 　単行本（ソフトカバー）
発行年： 　2005年初版
価格： 　600円
状態・備考： 　A-

　

「食べもの記」

著者： 　森枝卓士
出版社： 　福音館書店
サイズ： 　31×23cm（ソフトカバー）
発行年： 　2001年初版
価格： 　1700円
状態・備考： 　A-

　

「万国お菓子物語」

著者： 　吉田菊次郎
出版社： 　晶文社
サイズ： 　単行本（ハードカバー）
発行年： 　1998年初版
価格： 　600円
状態・備考： 　B-

　

「辻勲の味の旅―北から南・日本全国食べある記」

著者： 　辻勲
出版社： 　PHP
サイズ： 　30×21cm（ソフトカバー）
発行年： 　1983年初版
価格： 　800円
状態・備考： 　B+

　

「うれしい、おいしいあの人の手みやげ」

著者： 　otomedit!編
出版社： 　雄鶏社
サイズ： 　21×15cm（ソフトカバー）
発行年： 　2008年初版
価格： 　600円
状態・備考： 　A

　

「独奏的生活―イギリス人作曲家の優雅な料理生活〈1〉オードブル・スープ編」

著者： 　ハワード・ファーガソン（訳：林望）
出版社： 　研究者出版
サイズ： 　単行本（ハードカバー）
発行年： 　1996年初版
価格： 　600円
状態・備考： 　B+

　

「食べるアメリカ人」

著者： 　加藤裕子
出版社： 　大修館書店
サイズ： 　単行本（ハードカバー）
発行年： 　2003年２刷
価格： 　700円
状態・備考： 　A

　

「英国おいしい物語」

著者： 　ジェイン・ベスト・クック（訳：原口優子）
出版社： 　東京書籍
サイズ： 　21×15cm
発行年： 　1994年初版
価格： 　700円
状態・備考： 　A-

　

「喰いたい放題―東の味西の味」

著者： 　加太こうじ
出版社： 　立風書房
サイズ： 　単行本（ソフトカバー）
発行年： 　1974年初版
価格： 　800円
状態・備考： 　A

　

「味覚の日本地図」

著者： 　大河内昭爾
出版社： 　冬樹社
サイズ： 　単行本
発行年： 　1980年初版
価格： 　700円
状態・備考： 　A

　

「猫舌の食べ歩き　続味覚の日本地図」

著者： 　大河内昭爾
出版社： 　冬樹社
サイズ： 　単行本
発行年： 　1981年初版
価格： 　700円
状態・備考： 　A

　

「京・四季の味」

著者： 　大村しげ
出版社： 　講談社
サイズ： 　単行本
発行年： 　1979年初版
価格： 　800円
状態・備考： 　A

　

「スペインは味な国」

著者： 　東理夫、菅原千代志
出版社： 　新潮社
サイズ： 　21×16cm（ソフトカバー）
発行年： 　1997年2刷
価格： 　300円
状態・備考： 　A

　

「小泉武夫の世にも不思議な食の世界」

著者： 　小泉武夫
出版社： 　日本経済新聞社
サイズ： 　単行本（ハードカバー）
発行年： 　2001年初版
価格： 　300円
状態・備考： 　A