「おいしいおみやげずかん」−平野恵理子−

「イラストレーター、平野恵理子さんが見つけた、ほっこりなごみ旅とおいしいおみやげ、厳選「50+1」!こだわり1行レシピもついてます。」(帯より)

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著者: 平野恵理子
出版社: KKベストセラーズ
サイズ: 18×13cm(ソフトカバー)
発行年: 2005年初版
価格: 600円
状態・備考: B+



    【目次より】
    「徳川ゆかりのしっかり者―愛知・岡崎の八丁味噌」「京都から来る夏の便り―京都の生麩と麩まんじゅう」「出島の町に伝わる喜びの桃―長崎の桃かすてら」「姉さん直伝かき揚げの技―静岡・駿河湾の生桜えび」「端整なる四角き菓子―東京・神田の最中」「飛騨の誇りの甘衣大豆―岐阜・高山の豆菓子」「ジャングル生まれの天然砂糖―ジャワ島のヤシ砂糖」‥‥など

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