カヌー犬ブックス

「ケーキこの人、この店の定番―それぞれのレシピ、それぞれの表現」

	著者：	柴田書店『ケーキング』編集部編
	出版社：	柴田書店
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2009年初版
	価格：	1200円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
河田勝彦（オーボンヴュータン）、杉野英実（イデミ スギノ）、岡田吉之（ア・ポワン）、横田秀夫（菓子工房 オークウッド）、弓田亨（イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ）、神田広達（ロートンヌ）、井上佳哉（ピュイサンス）、島田進（パティシエ・シマ）、熊坂孝明（シュークルダール）、松ヶ迫秀行（苺屋）‥‥といったシェフたちが、どこの町のケーキ屋さんにも必ずある「定番菓子」について語り、そのレシピを紹介。プリン、クリーム菓子、シュークリーム、ショートケーキ、チーズケーキ、ガトー・ショコラ、モンブラン、フルーツのタルトレット、アップルパイ、ミルフィーユ‥‥など

「やさいお菓子・くだものお菓子」

	著者：	桑原奈津子
	出版社：	マーブルブックス
	サイズ：	23×18cm（ソフトカバー）
	発行年：	2006年初版
	価格：	800円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
「野菜と果物を素材に用いたお菓子のレシピ集。色別に、お菓子に相性の良い果物と野菜をふりわけ、焼き菓子、冷たいお菓子、揚げもの…など、バラエティ豊かなレシピを紹介」（紹介文より） 　→このほかに「桑原奈津子」の本があるか調べてみる 【目次より】 「RED（まるごとりんごのパイ／りんごのファーブルトン‥‥など）」「YELLOW（レモンメレンゲパイ／レモンとポピーシードのシフォンケーキ‥‥など）」「GREEN（パセリとブルーチーズのマフィン／パセリとカリフラワーのキッシュ‥‥など）」「ORANGE（にんじんとパイナップルのリングケーキ／にんじんプリン‥‥など）」「BROWN（牛蒡とナッツのキャラメルタルト／牛蒡かりんとう‥‥など）」

「きちんとわかる、ちゃんと作れる！チョコレートのお菓子の本」

	著者：	相原一吉
	出版社：	文化出版局
	サイズ：	25×19cm
	発行年：	2003年初版
	価格：	800円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
スイス・フランス菓子研究所を主宰し、香川栄養専門学校などで講師を務める著者が、納得のいくおいしいチョコレートのお菓子を家庭で作るためのレシピをチョコレートの選び方や刻み方から紹介。ガトー・ショコラ、ムース・オ・ショコラ、キャラメル風味のトリュフ、オランジェット、家庭的なザッハトルテ････など 　→このほかに「相原一吉」の本があるか調べてみる

「香港のデザート―sweet memory, sweet dessert in Hong Kong」

	著者：	脇屋友詞
	出版社：	文化出版局
	サイズ：	26×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2001年5刷
	価格：	800円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
医食同源の思想に基づいたものから、ヨーロッパの影響を受けたものまで、またフルーツから作るプリンやアイスクリーム、杏仁豆腐など、ヨーロピアンテーストのチャイニーズデザートを47品を紹介。 　→このほかに「脇屋友詞」の本があるか調べてみる 【目次より】 「だから、クールビューティ（マンゴープリン／マンゴープリンと杏仁豆腐／パパイアカップのマンゴープリン‥‥など）」「だから、フルーツ＆フルーツ（いちじくコンポート、アイスクリーム添え／桃コンポート、あんみつ風／桃のしゃりしゃりコンポート‥‥など）」「だから、ヘルシー＆ビューティ（白きくらげ入りりんごのスープ／はちみち味のきんかんとぎんなん／くちなしとレモン風味のとうがんジュース‥‥など）」‥‥など

「大塚せつ子の手成形できる米粉パン―国産米粉ミックス「シェイパブル ライスフラワーミックス粉シリーズ」で作るパン」

	著者：	大塚せつ子
	出版社：	PARCO出版
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2018年初版
	価格：	700円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
発酵は1回のみ、調理時間が従来の1/3、小麦パンのように手成形可能という「国産米粉ミックス(シェイパブル・ライスフラワーミックス)」使ったベーグル、カンパーニュ、フォカッチャ、デニッシュなどのパンのレシピを紹介。 　→このほかに「大塚せつ子」の本があるか調べてみる

「ミアズブレッドのパンとサンドイッチ」

	著者：	森田三和
	出版社：	地球丸
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2013年初版
	価格：	700円 [Sold Out]
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
奈良のパン屋「ミアズブレッド」の店主が、基本のパンとサンドイッチから変わりパンのレシピを紹介 　→このほかに「森田三和」の本があるか調べてみる 【目次より】 「基本のパン＋BLTAサンド」「くるみレーズン入りの基本のパン＋玉子サラダのサンドイッチ」「プチパン＋黒豆入りポテトサラダのサンドイッチ、きのこソテーのサンドイッチ」「米のプチパン＋きんぴらごぼうのサンドイッチ」「シナモンロール」「いちじくとくるみのガレット」「スコーン、ベリーベリーのスコーン、抹茶チョコスコーン」「さつまいもの巻きパン」‥‥など

「マクロビオティック―天然酵母の焼き菓子」

	著者：	山崎友紀
	出版社：	講談社
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2010年初版
	価格：	700円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
酵母の風味が生きるとっておきの逸品から、手軽に楽しむスコーンとクッキー、プレゼントにしたい人気の焼き菓子まで、植物性の材料だけで作るシンプルなお菓子のレシピを、オールプロセスつきで紹介。「甘栗のクラムケーキ」「リンツァートルテ」「フラップジャックス」「オートミールのスコーン」「甘酒のスコーン」「かぼちゃのスコーン」「バナナとピーナッツバターのスコーン」「抹茶とあずきのスコーン」「きなこと黒豆のクッキー」「サブレココ」「ストロベリータルト」「ゆずジャムと白いんげん豆のケーキ」「穀物コーヒーとキャロブのケーキ」‥‥など 　→このほかに「山崎友紀」の本があるか調べてみる

「アトリエ・コナフェの生成りのお菓子」

	著者：	中田ひろこ
	出版社：	文化出版局
	サイズ：	20×20cm（ソフトカバー）
	発行年：	2009年初版
	価格：	700円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
小平市で、教室とお菓子の受注販売の「アトリエ・コナフェ」を営む著者が、バターや卵を使わないお菓子を中心に忙しい子育て中でも作りやすいシンプルなレシピを紹介。きび砂糖のほろほろクッキー、てんさい糖の塩サブレ、ショートブレッド風クッキー、フルーツティー&コーヒーのゆるゆるゼリー、サマープディング、いちごのパフェ、いちごのショートケーキ、ドームケーキ‥‥など 　→このほかに「中田ひろこ」の本があるか調べてみる

「少しのイーストで、ゆっくり発酵パン―こんな方法があったんだ。おいしさ再発見！」

	著者：	高橋雅子
	出版社：	PARCO出版
	サイズ：	23×18cm（ソフトカバー）
	発行年：	2008年7刷
	価格：	800円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
少しのイーストでも、ゆっくり長時間発酵することで、生地が熟成されて、香りもよく、しっとりした風味に仕上がるパンの作り方を紹介。パンづくりがはじめての人でも家庭用のオーブンで、ハード系のパンをおいしく焼くためのコツも収録。 　→このほかに「高橋雅子」の本があるか調べてみる 【目次より】 「ゆっくり発酵パン教室1 イーストのおべんきょう」「ゆっくり発酵パン教室2 粉のおべんきょう」「おすすめの粉を紹介」「プロの技を取り入れましょう」「基本のプチパン」「基本のリュスティック」「基本のパン・ド・カンパーニュ」「基本のバゲット」「基本のパン・ド・セーグル」「洋梨とチーズのパニエ」‥‥など

「雑穀と豆のパン」

	著者：	藤田千秋
	出版社：	文化出版局
	サイズ：	23×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2002年 初版
	価格：	700円 [Sold Out]
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
五穀パン、もちきびパン、トマト入りセモリナパン、アプリコットブランブレッド、あずきパン、干し柿パン、セサミベーグル、いちじくパン、マロンパイ････など、雑穀と豆のパン、全60種類のレシピを紹介 　→このほかに「藤田千秋」の本があるか調べてみる

「3:00PMはアジアのおやつで」

	著者：	平松洋子 編
	出版社：	雄鶏社
	サイズ：	21×15cm（ソフトカバー）
	発行年：	1998年初版
	価格：	600円 [Sold Out]
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
優しい味わいのタイのおやつ、甘いもの・塩味のもの両方楽しめる中国のおやつ、スパイスやナッツの入った栄養満点のインドのおやつなど、作り方を紹介。 　→このほかに「平松洋子」の本があるか調べてみる 【目次より】 「もち米のカスタード添え（タイ）」「甘納豆入り蒸しケーキ（中国）」「バナナ入りぜんざい（ベトナム）」「シナモン茶（朝鮮）」････など

「菓子工房オークウッド―初夏〜春までの季節感たっぷりレシピ」

	著者：	横田秀夫
	出版社：	柴田書店
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2006年2刷
	価格：	1200円 [Sold Out]
	状態：	A-
	▼ 本の紹介 ▼
東京プリンスホテル、パティスリー・ド・レカン、東京全日空ホテルなどを経て2004年に春日部市に「菓子工房オークウッド」を開店した著者が初夏から春までのシーズンごとのレシピのほか、店の土地探しからオープンの流れや、店舗・厨房・庭とエントランスの平面図、店内のトールペイントなどについて紹介する。 　→このほかに「横田秀夫」の本があるか調べてみる 【目次より】 「初夏のころ（庭摘みローズマリーのビスコッティ／オレンジクレープ‥‥など）」「秋のころ（焼き栗パイ／いちじくのタルト‥‥など）」「クリスマスのころ（モーンシュトーレン／赤いりんごツリー‥‥など）／苺のころ（苺のミルフィユ／苺のマカロナード‥‥など）」「春のころ（さくらマカロン／さくらケーキ‥‥など）」‥‥など

「Chocolate Book―クリスマス&バレンタイン、ハロウィンカードつき」

	著者：	宮原美樹
	出版社：	主婦の友社
	サイズ：	22×18cm（ソフトカバー）
	発行年：	2009年初版
	価格：	700円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
人気のチョコレートショップ「Chocolatier Miki」のショコラティエが、初心者でも失敗なく作ることができるように、レシピを家庭で作れるようにアレンジして紹介。チョコレート作りで一番難しいガナッシュとテンパリングは、手順を追って写真で掲載。チョコレートを加えたスイーツもプラスや巻末には、クリスマスカード、バレンタインカード、ハロウィンカード、ポストカード、手づくりチョコレート用のギフトタグを厚紙で構成。 　→このほかに「宮原美樹」の本があるか調べてみる

「抹茶のお菓子」

	著者：	坂田阿希子
	出版社：	家の光協会
	サイズ：	25×17cm（ソフトカバー）
	発行年：	2008年2版
	価格：	700円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
抹茶と和三盆のロールケーキ、バタークリームのロールケーキ、抹茶と黒豆のレアチーズケーキ、抹茶のシュークリーム、抹茶のチョコレート、さつまいもの抹茶モンブラン、くるみのキャラメリゼ、干しいちじくの砂糖衣、冷抹茶‥‥など季節の移ろいやお茶の心を感じる、抹茶のお菓子のレシピを紹介 　→このほかに「坂田阿希子」の本があるか調べてみる

「基本お菓子の教室―つくってたのしい・手づくり 絵でわかる」

	著者：	佐川進、監修：辻勲
	出版社：	ジャパンクッキングセンター
	サイズ：	30×21cm（ソフトカバー）
	発行年：	1993年初版
	価格：	600円
	状態：	B-
	▼ 本の紹介 ▼
見開きに1種類ずつ掲載しイラストでわかりやすく表現したお菓子の作り方の本。載っていて、見やすいし、作る気もおきる。クッキー、スポンジから、パイ、冷たいお菓子までを辻学園料理制作部が紹介 　→このほかに「辻勲」の本があるか調べてみる

「パンづくりノート」

	著者：	中沢久
	出版社：	柴田書店
	サイズ：	26×19cm（ハードカバー）
	発行年：	1984年8版
	価格：	1200円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
帝国ホテルや東京ヒルトン・ホテルニューオータニなどのべーカーに勤務し、また辻クッキングなどの料理学校でパン教室講師を勤めてきた著者が、バターロール、イギリスパン、レーズンブレッド、ブリオッシュ、クロワッサン、デニッシュペストリー、コーヒーブレッド、バナナブレッド、動物パン、チーズロール‥‥など、基本的なパンのレシピからその応用までを初心者にもわかりやすいように写真や図解をそえてやさしく解説 　→このほかに「中沢久」の本があるか調べてみる

「パンづくりテキスト」

	著者：	エコールキュリネール大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ
	出版社：	柴田書店
	サイズ：	23×18cm（ソフトカバー）
	発行年：	1997年4版
	価格：	1000円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
基本的なパンの作り方からシンプルな材料で簡単にできる様々なパンの作り方を、プロセス写真入りで、詳しく丁寧に解説する。 【目次より】 「パン作りのための主な材料」「パン作りのための主な器具」「パンの製法」「作業の解説とコツ」「シンプルな食事パン」「楽しい食事パンとスナック」「自家製酵母と国産小麦」‥‥など

「天板でしっとり焼き菓子」

	著者：	津田陽子
	出版社：	文化出版局
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2004年初版
	価格：	700円 [Sold Out]
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
粉、卵、バター、砂糖と四つの基本材料の工夫と焼き型いらず。天板1枚で焼き上げるしっとり感、ふんわり感が味わえる焼き菓子のレシピを紹介。フルーツのガルニチュールや木の実のトッピングをプラスするだけで、たくさんのバリエーションを楽しむことができます。 　→このほかに「津田陽子」の本があるか調べてみる 【目次より】 「天板で薄く焼く（オレンジケーキ／マロンケーキ／フルーツケーキ／りんごのクランブルケーキ‥‥など）」「／天板で厚く焼く（しっとりスポンジ／抹茶のしっとりスポンジ／バナナブレッド／紅茶のケーキ‥‥など）」‥‥など

「ハンドミキサーで作るおやつパン、おかずパン」

	著者：	上田淳子
	出版社：	文化出版局
	サイズ：	26×19cm
	発行年：	2005年初版
	価格：	700円
	状態：	A-
	▼ 本の紹介 ▼
めんどうな「こね」の作業から、発酵後のガス抜き、二次発酵も省略。ハンドミキサーを使うことで、初心者にも手軽にできる本格的なおやつパン、おかずパンの作り方を紹介する。 　→このほかに「上田淳子」の本があるか調べてみる 【目次より】 「基本のソフト生地で作る食パン」「ドライトマトと粒マスタードのアルチザン」「リッチ生地で作る食パン」「基本のセミハード生地で作る食パン」「クランベリー&アップル」「ハード生地で作るフォカッチャ」‥‥など

「卵・乳製品・白砂糖をつかわない roofのやさしい焼き菓子教室」

	著者：	今井洋子
	出版社：	河出書房新社
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2014年初版
	価格：	800円
	状態：	A-
	▼ 本の紹介 ▼
マクロビオティック料理教室「roof」主宰する著者が、卵・バター・牛乳・生クリーム・白砂糖などをまったく使わない焼き菓子を紹介。しっとりマフィンやサクッとかろやかなカップケーキ、ざくほろっのスコーン、フルーツいっぱいのタルト、焼きっぱなしで美しいパウンドケーキ&ケーキ、手軽なクッキーやココットデザート‥‥など体にも、そして作りかたもやさしいお菓子のレシピ集 　→このほかに「今井洋子」の本があるか調べてみる

「ラブリー！ハッピー！贈るお菓子」

	著者：	加藤千恵
	出版社：	講談社
	サイズ：	25×20cm（ソフトカバー）
	発行年：	2010年初版
	価格：	800円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
「ありがとう」や「おめでとう」「メリークリスマス」「大好き」といった気持ちをお菓子に託した手作りスイーツを紹介。 　→このほかに「加藤千恵」の本があるか調べてみる

「I LOVE マカロン」

	著者：	荻田尚子
	出版社：	主婦と生活社
	サイズ：	24×19cm
	発行年：	2006年初版
	価格：	700円
	状態：	B+／カバー角スレ
	▼ 本の紹介 ▼
一般的な材料や道具、オーブンを使って家庭で作れるマカロンのレシピ集。生地の混ぜ方や乾燥のタイミング、オーブンのコツまでを写真とあわせてわかりやすく解説。また残った卵黄でできるお菓子やラッピングも紹介。 　→このほかに「荻田尚子」の本があるか調べてみる 【目次より】 「マカロン生地を作りましょ！（マカロン生地を作るための主な材料／生地を作るために使う主な道具‥‥など）」「中にはさむクリームを作りましょ！（クリームの種類と主な材料／クリームを作るために使う主な道具‥‥など）」「マカロン生地にクリームをはさみましょ！（アーモンドプードルに風味をつけた生地にクリームをはさむ／メレンゲに風味をつけた生地にクリームをはさむ‥‥など）」「ラッピングしましょ！（クリアボックスに入れて／手紙を添えて‥‥など）」「残った卵黄で作るカンタンお菓子（とろりんプリン／アイスボックスクッキー‥‥など）」

「季節の果物を楽しむ―ジャムと果実酒」

	著者：	小川聖子
	出版社：	雄鶏社
	サイズ：	25×21cm（ソフトカバー）
	発行年：	2004年初版
	価格：	800円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
一年の中で出盛りに合わせた旬の果物を使ったジャムや果実酒を中心に、シロップ、コンポートに加え、自家製ジャムのお菓子、ドリンクのレシピを紹介した一年のカレンダー。 　→このほかに「小川聖子」の本があるか調べてみる 【目次より】 「いちご」「甘夏、日向夏、いよかん」「さくらんぼ」「梅、あんず、桃、プラム、ネクタリン」「ブルーベリー」「ぶどう、いちじく」「りんご」「洋梨」「ゆず、みかん、国産レモン、きんかん、かりん」「その他のフルーツ、その他のお酒」「手作りジャムを使ったお菓子」‥‥など

「ボウルひとつで作れる MUFFIN AND COOKIE」

	著者：	真藤舞衣子
	出版社：	主婦と生活社
	サイズ：	20×20cm（ソフトカバー）
	発行年：	2014年初版
	価格：	600円
	状態：	A-
	▼ 本の紹介 ▼
すべてボウルの中に材料をザクザク加えていくだけで簡単初心者でも簡単に作れるマフィンやビスコッティ、クッキーなどのレシピを紹介。シンプルなふわふわのマフィンをはじめ、見た目にもかわいらしいフルーツマフィン、バター、卵などの動物性食材を使わないベジマフィン、食事にもぴったりなサレマフィン。さらに、とびきり香ばしいビスコッティ、ほろほろの口どけがたまらないスノーボウル、サクサク食感が衝撃的なクラッカー‥‥などプロセスごとにていねいに解説しています 　→このほかに「真藤舞衣子」の本があるか調べてみる

「タルト大好き！―気軽に楽しむ」

	著者：	島本薫
	出版社：	文化出版局
	サイズ：	20×21cm（ソフトカバー）
	発行年：	2008年初版
	価格：	700円
	状態：	A-
	▼ 本の紹介 ▼
「フランス人にとって身近なお菓子であるタルトを気軽に楽しめるように、基本の生地の作り方から、様々なフルーツを使ったレシピ、前菜やメインにもなる塩味のタルト「キッシュ」、2番生地を使ったデザートなどを紹介する。」（紹介文より） 　→このほかに「島本薫」の本があるか調べてみる 【目次より】 「まずは基本のタルト生地の作り方から」「ママンの簡単いちごタルト」「三温糖のタルト」「コーヒーのタルト」「グリーンアスパラガス＆スモークサーモンのキッシュ」「きのこのキッシュ」「キッシュ・ロレーヌ 」「抹茶のミルフイユ」「4種類のアイスクリームとともに」「フリュイ・ルージュ+クレーム・パティシエール」‥‥など

「2歳からのおやつBOOK」

	著者：	牧野直子
	出版社：	NHK出版
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2008年初版
	価格：	600円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
ごはんやパンなどを主役にしたごはんのようなおやつ、野菜不足のときに食べさせたいおやつ、イベントの日のおやつなど、手軽にできておいしいおやつ‥‥などを紹介 　→このほかに「牧野直子」の本があるか調べてみる

「クイックブレッド・アンド・ジャム」

	著者：	福田里香
	出版社：	柴田書店
	サイズ：	28×21cm（ソフトカバー）
	発行年：	1999年初版
	価格：	900円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
イーストを使わずに作るブレッドであるクイックブレッドのバリエーションと果物を使ったジャムを中心としたレシピ集。 　→このほかに「福田里香」の本があるか調べてみる 【目次より】 「ABCマフィン」「ABCローフ」「ソーダブレッド」「スコーン」「ミルクフード」「カード」「ママレード」「パンケーキ」「パイ」「リーンブレッド」‥‥など

「いつでもパイ―Lunch Pies & Sweet Pies」

	著者：	城川朝
	出版社：	文化出版局
	サイズ：	18×21cm（ソフトカバー）
	発行年：	1998年初版
	価格：	700円
	状態：	A-
	▼ 本の紹介 ▼
アメリカで最も親しまれているニューヨークスタイルのパイの本。粉とバター、塩と水だけで作るさくさくのパイ生地一つで、ランチやコーヒーブレイクにぴったりのフルーツをのせた甘いパイや、お肉や野菜、ライスなどをつめた甘くないおかずパイのレシピを紹介 　→このほかに「城川朝」の本があるか調べてみる

「わたしのおやつ。こどものおやつ。―なんどもくり返し作りたくなるとっておきレシピ♪」

	著者：	山崎しづか
	出版社：	エンターブレイン
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2009年初版
	価格：	600円
	状態：	B+
	▼ 本の紹介 ▼
「基本的にいつも家にある材料で作ること。お金も手間も時間もあまりかけないこと。そして、ちょっとだけかわいく工夫して食べること」とテーマに、お菓子作りが好きな人はもとより、ちいさいお子さんのいるお母さんや、お菓子づくりがはじめてな人、好きでもなかなか作る時間がとれない人などに向けた「カンタン・おいしい・くり返しつくりたくなる」おやつレシピ集 　→このほかに「山崎しづか」の本があるか調べてみる

「子どものためのお菓子」

	著者：	藤野真紀子
	出版社：	講談社
	サイズ：	25×19cm（ソフトカバー）
	発行年：	2004年初版
	価格：	800円
	状態：	A-
	▼ 本の紹介 ▼
思い立って、すぐ作れるやさしいおやつや家族の記念日に作ってあげたいケーキ‥‥など、できるやさしくて、美味しいお菓子45点を紹介。 　→このほかに「藤野真紀子」の本があるか調べてみる 【目次より】 「小さな子どもにも（ポワソン・サブレ、スイートパンプキン‥‥など）」「特別な日のスペシャルケーキとお菓子（いちごのショートケーキ、マーブルバターケーキ‥‥など）」「子どもといっしょに!（パンダうさぎクッキー、ファッジブラウニー‥‥など）」「冷凍保存で、すぐベイク!（チョコチップクッキー、ピーナツバタークッキー‥‥など）」「ママのとっておき!（フランボワーズのロールケーキ、バナナチョコレートロールケーキ‥‥など）」‥‥など