カヌー犬ブックス


本や本屋についての本 (全83件)

「Collectable Picture Book Store―コレクタブル絵本ストア」

著者:
出版社: ピエブックス
サイズ: 21×15cm(ハードカバー)
発行年: 2004年初版
価格: 1000円
状態: A-
▼ 本の紹介 ▼
Fabulous OLD BOOK、press six、UTRECHT、paginaといった絵本を取りそろえるブックショップのオーナーがデザイン・イラストをテーマにアメリカンヴィンテージ絵本、北欧、東欧の知られざる名作などを厳選して紹介。合わせて絵本の歴史、イラストレーターが影響を受けた絵本も掲載


「本業失格」

著者: 松浦弥太郎
出版社: ブルース・インターアクションズ
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 2000年初版
価格: 600円
状態: B-/小口にシミあり
▼ 本の紹介 ▼
現在「暮しの手帖」の編集長である著者が、古書店主としてスタートをきった90年代の頃、ニュー・ヨークや神保町でブックハンティングにあけくれる日々を軽快につづった初エッセイ集。

 →このほかに「松浦弥太郎」の本があるか調べてみる

【目次より】
「書きたいことがある毎日(アラジンの魔法に感謝感激雨あられ/僕が『きゃんどる』に行くワケ/四二丁目の傑作/カレーもいいけどハヤシもね‥‥など)」「交友録」「本を探しに行くハナシ(ブックハンティングはやめられない/神田神保町の魅力的な古書店街をエリサと散歩‥‥など)」‥‥など


「本屋図鑑」

著者: 本屋図鑑編集部、得地直美
出版社: 夏葉社
サイズ: 単行本(ソフトカバー)
発行年: 2013年初版
価格: 800円
状態: A-
▼ 本の紹介 ▼
夏葉社代表の島田氏が、自分の足で歩き、自分の目で棚を見て、決めたという47都道府県のいろんなタイプの本屋さんを訪ね、イラストとともに紹介。本屋さんの歴史や、あがた森魚のインタビューなども収録


「定食と古本」

著者: 今柊二
出版社: 本の雑誌社
サイズ: 18×13cm(ソフトカバー)
発行年: 2012年初版
価格: 700円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
北海道から九州まで、全国の本屋を巡りつつ、そこで買った古本の話のかたわらその周辺にあるお店で食べた定食についてつづる。

 →このほかに「今柊二」の本があるか調べてみる

【目次より】
「神保町定食 三十六店定食めぐりの巻」「東京あの街この街 思い出の古書店と定食」「千葉三都市ブックオフめぐり」「札幌古本道中」「盛岡・函館古本屋叙景」「関西古本三都物語」「宮崎古書とチキン南蛮の旅」「第二部 定食と古本と私」「古本人生・黎明編」「定食と古本のほうへ」‥‥など


「私の好きな料理の本」

著者: 高橋みどり
出版社: 新潮社
サイズ: 21×20cm(ハードカバー)
発行年: 2012年初版
価格: 1000円
状態: A-
▼ 本の紹介 ▼
著者が好きな料理に関する本を紹介した本。本に関連する人にインタビューや、インタビューしている人に関連するほかの本やその人がすすめる本なども掲載。インタビューでは、それぞれの本が単にいろいろな料理やそのレシピを紹介するだけでなく、その時代背景や料理の種類によって見せ方を工夫していたり、取り上げた料理自体の歴史や作者との関わりなど、レシピをさらっと見ているだけでは分かりにくい試行錯誤があったことが語られている

 →このほかに「高橋みどり」の本があるか調べてみる


「雲のごとくリアルに」

著者: 北山耕平
出版社: ブルース・インターアクションズ
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 2008年初版
価格: 900円
状態: A-
▼ 本の紹介 ▼
「ワンダーランド」「宝島」「ポパイ」の創刊に携わり、「ネイティブ・マインド」「自然へのレッスン」「虹の戦士」など著訳書を出している著者が、片岡義男・植草甚一との出会いや雑誌「ワンダーランド」や「宝島」に関わった20代の日々をつづった70年代文化クロニクル。

 →このほかに「北山耕平」の本があるか調べてみる

【目次より】
「片岡義男・植草甚一との出会い」「ビート・ジェネレーション」「イージー・ライダー」「Let It Be」「フラワー・レボリューション」「ホール・アース・カタログ」「カルロス・カスタネダ」「森の生活」「Do It!」「マリファナ」「シティボーイ宣言」「全都市カタログ」‥‥など


「装幀談義」

著者: 菊池信義
出版社: 筑摩書房
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1986年2刷
価格: 700円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
装幀家・菊地信義が手掛けてきた本の装幀作品集。また自身が手がけた作品を例にあげながら、自在かつ卒直に語る秘密と方法を語る

 →このほかに「菊池信義」の本があるか調べてみる


「痕跡本のすすめ」

著者: 古沢和宏
出版社: 太田出版
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 2012年初版
価格: 700円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
痕跡本とは前の持ち主の痕跡が残された古本のこと。書き込み、破れ、挟み込み、貼り込み、切り取り、よごれにヤケ‥‥など一冊の古本には、前の持ち主によって刻まれた、無数の「痕跡」が残されている。痕跡本コレクターである著者が自身のコレクションを、そこに残された痕跡から読み解いた本と人との、誰も知らない秘密の物語とあわせて自身のコレクションを紹介

 →このほかに「古沢和宏」の本があるか調べてみる


「小さな本の数奇な運命」

著者: アンドレーア・ケルバーケル(訳:望月紀子)
出版社: 晶文社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 2004年初版
価格: 700円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
本が自らの人生を語る。一冊の本が、古書店の片隅で買い手が現れるのを待っている。ヴァカンスまでに売れなければ廃棄処分、と宣告されて。ちょっと身につまされる本の独白。60年前、新刊書店に並んだときの晴れがましさ。初めて女性の手でページをめくられたとき。本棚の隣人たち。売れる本への嫉妬。リサイクルされて段ボールになる恐怖「本の国」イタリア生まれの知的で洒落たフィクション

 →このほかに「アンドレーア・ケルバーケル」の本があるか調べてみる


「世界古本探しの旅」

著者: 荻野アンナ、和田忠彦、池内紀 ほか
出版社: 朝日新聞社
サイズ: 25×19cm(ソフトカバー)
発行年: 1998年初版
価格: 1000円
状態: B-/カバーヤケ
▼ 本の紹介 ▼
パリからアトランタまで、欧米14都市の歴史と人間と古本を見つける旅。荻野アンナ、和田忠彦、池内紀ら7人の文学者が案内するガイドブック。各都市の地図と、オールカラー写真で紹介


「私の稀覯本―豆本とその周辺」

著者: 今井田勲
出版社: 丸ノ内出版
サイズ: 単行本(ソフトカバー)
発行年: 1976年初版
価格: 800円
状態: B-
▼ 本の紹介 ▼
著者は女性誌の編集者にして豆本愛好家。読者にも印刷所や製本所にも、また金にも時間にも縛られずに自分の思ったままの本をつくるという豆本についてや自身の編集者時代のことなどをつづった本

 →このほかに「今井田勲」の本があるか調べてみる


「私の好きな時代小説」

著者: 常盤新平
出版社: 晶文社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 2008年初版
価格: 700円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
正面から語るのは気恥ずかしいけれど、人が生きていくうえで大切な事柄、またその鑑となるような生き方が、時代小説には数多く盛り込まれている。海外文学の翻訳家であり無類の時代小説ファンである著者が、池波正太郎、藤沢周平、山本周五郎らの小説の面白さを存分に伝え、登場人物の生き様を人生における普遍的なテーマに織り込んでゆく、ほぼ書き下ろしの時代小説ガイド

 →このほかに「常盤新平」の本があるか調べてみる


「絶対安全文芸批評」

著者: 佐々木敦
出版社: INFASパブリケーションズ
サイズ: 単行本(ソフトカバー)
発行年: 2008年初版
価格: 800円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
毎月刊行される文芸誌全て読むという驚異のスタジオ・ボイス連載「絶対安全文芸時評」。各紙誌につづった数々の文芸批評や書評。阿部和重、古川日出男、宮沢章夫、西島大介、高橋源一郎、吉田修一、桐野夏生、佐藤友哉、青山真治を評した渾身の作家論。さらに、文芸誌のありかたと書評の可能性に迫る対談2本を新録

 →このほかに「佐々木敦」の本があるか調べてみる


「名作の食卓―文学に見る食文化」

著者: 大本泉
出版社: 角川書店
サイズ: 単行本(ソフトカバー)
発行年: 2005年初版
価格: 700円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「樋口一葉の『にごりえ』から吉本ばななの『キッチン』まで。日本の近現代文学の名作30篇に描き込まれたさまざまな『食』を通して作品の本質に迫る。作家の嗜好や日本の豊かな食文化に視点を据えて文学をたのしみながら味わいつくす、名作鑑賞入門」

 →このほかに「大本泉」の本があるか調べてみる

【目次より】
「こちそうとしてのライスカレー―村井弦斎『食道楽』」「坊っちゃんはなぜ「天麩羅蕎麦」を食べたのか―夏目漱石『坊っちゃん』」「酸っぱい・夫婦という絆の味―上司小剣『鱧の皮』」「青魚のみそ煮の仕掛け―森鴎外『雁』」「「真桑瓜」の重み―正宗白鳥『牛部屋の臭ひ』」「先生の愛のゆくえ―有島武郎『一房の葡萄』」「『にごりえ』と“かすていら”―樋口一葉『にごりえ』」「食べられることを拒絶したチョコレート―稲垣足穂『チョコレット』」「食べることと生きること―正岡子規『仰臥漫録』」「芸術としての美食―谷崎潤一郎『美食倶楽部』」‥‥など


「フランス料理と美食文学」

著者: フィリップ・ジレ(訳:宇田川悟)
出版社: 平凡社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1990年初版
価格: 1000円
状態: B
▼ 本の紹介 ▼
「十五世紀の料理人シカール、シャルル六世の料理人タイユヴァンから二十世紀のポール・ポアレまで代表的な料理論を紹介。ポタージュ、スープ、パイなど100種のレシピも登場」(紹介文より)

 →このほかに「フィリップ・ジレ」の本があるか調べてみる

【目次より】
「ある大食漢の夢想」「肉料理と記録」「食事と分離活字」「おしゃべりな作家の究極の思索」「事物の実―タルト、パイ、パテ、その他不滅のファーストフード」‥‥など


「だれも買わない本は、だれかが買わなきゃならないんだ」

著者: 都築響一
出版社: 晶文社
サイズ: 単行本(ソフトカバー)
発行年: 2008年2刷
価格: 1000円 [Sold Out]
状態: A-
▼ 本の紹介 ▼
「東京では出会えない個性派書店を求めて、日本各地を歩いた書店探訪記。台湾の美しいビジュアルブックの紹介。写真家・篠山紀信やデザイナー・堀内誠一ほかの本にまつわる人々の肖像。そして過去15年間に書かれた膨大な書評。気になる本と本屋を追いかけた文章をここに集成!本をめぐる刺激的な出会いの記録」(紹介文より)

 →このほかに「北上次郎」の本があるか調べてみる


「面白本ベスト100」

著者: 北上次郎
出版社: 本の雑誌社
サイズ: 単行本(ソフトカバー)
発行年: 1997年初版
価格: 1600円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
雑誌『本の雑誌』の編集人であり、目黒孝二の名前で「活字三昧」などの著書がある著者が、「恋愛小説」「動物小説」「ダメ男小説」「泣ける小説」など独断と偏見で100のジャンル分けをし、さまざまなおもしろい本の世界を、ひとつの視点を定めて分析する

 →このほかに「北上次郎」の本があるか調べてみる


「ミニコミ魂」

著者: 南陀楼綾繁、串間努
出版社: 晶文社
サイズ: 単行本(ソフトカバー)
発行年: 1999年初版
価格: 800円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「いま、いちばんホットなミニコミ200誌が大集合!!コピーやDTPを使った作り方。書店やコミケでの売り方・買い方。目黒考二、米沢嘉博ら先輩のインタビュー。宮武外骨や趣味誌に連なる歴史。フリーペーパーやインターネットとの関係。詳細で豊富なデータが満載」(帯より)

 →このほかに「南陀楼綾繁」の本があるか調べてみる


「少年少女 ふろくコレクション―痛快懐かし付録満載」

著者: 中村圭子、堀江あき子、弥生美術館
出版社: 芸神出版社
サイズ: 21×15cm(ハードカバー)
発行年: 1996年初版
価格: 1200円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
1995年7月〜9月に弥生美術館で催された「ふろく展 雑誌ふろくに見る、紙おもちゃ文化」で展示されたふろくを中心に構成された写真集。『少年倶楽部』『少女』など、懐かしい雑誌のふろくを収録


「探偵小説の饗宴」

著者: 山下武
出版社: 青弓社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1990年初版
価格: 800円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「夢野久作から小栗虫太郎、海野十三、浜尾四郎へと主菜は続き、東西名探偵生みの親のカクテルに酔い痴れて、埴谷雄高、香山滋、山本未太郎が卓上狭くする探偵小説の満漢全席―いざ喰らえ!」(帯より)

 →このほかに「山下武」の本があるか調べてみる


「書物憂楽帖―オール・アバウト・ブックス」

著者: ジェラルド・ドナルドソン(訳:加島祥造)
出版社: TBSブリタニカ
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1983年初版
価格: 700円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「本の雑談百科。書物をめぐる珍談綺談集。」(帯より)「この本には書物に関するかずかずの話題が集められているが、そのほとんどが日本の読者にとって珍しいものばかりで、気の向くままに読んでもなかなか楽しめるが、各章はそれぞれの主題をもっていて、いつしか読者は西洋の書物史を概観できるようになっている」(あとがきより)

 →このほかに「ジェラルド・ドナルドソン」の本があるか調べてみる

【目次より】
「製本を語る」「書物を解剖する」「本についての挿話」「本で災厄を蒙る話」「書物の敵」「書物を愛する人に」「書痴百態」「蔵書票」‥‥など


「文学的パリガイド」

著者: 鹿島茂
出版社: 日本放送出版協会
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 2004年初版
価格: 800円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「シャン=ゼリゼあるいはプルースト、パレ=ロワイヤルあるいはバルザック、モンパルナスあるいはボーヴォワール…24の名所・旧跡と24人の文学者をつないで描く、パリの文学的トポグラフィ。文学のエピソードから新しいパリが見つかる、鹿島流パリの歩き方」(紹介文より)

 →このほかに「鹿島茂」の本があるか調べてみる


「ブックストア―ニューヨークで最も愛された書店」

著者: リン・ティルマン(訳:宮家あゆみ)
出版社: 晶文社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 2003年3刷
価格: 800円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
個性的な品揃えと家庭的な雰囲気で多くの文化人達に親しまれた書店「ブックス・アンド・カンパニー」の78年から97年まで約20年間にわたる軌跡を、店主であるジャネット・ワトソンと、そこで働いていた店員、顧客である作家たちの証言をもとにして振り返るノンフィクション。ウディ・アレンが序文を寄せ、ポール・オースター、スーザン・ソンタグら本を愛してやまない人々の証言も収録

 →このほかに「リン・ティルマン」の本があるか調べてみる


「英国アール・ヌーヴォー・ブック―その書物デザインとイラストレーション」

著者: ジョン・ラッセル・テイラー(訳:高橋誠)
出版社: 国文社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1993年初版
価格: 1200円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
英国が発祥とされ19世紀末から20世紀初頭にかけてヨーロッパを中心に開花した国際的な美術運動「アール・ヌーヴォー」。イギリスでは。ウィリアム・モリスやジョン・ラスキンらのアーツ・アンド・クラフツ運動が有名ですが、1890年代から世紀が変わる1900年代初頭という時代背景に焦点を当て当時の〈アール・ヌーヴォー〉的な本の装幀のあり方やその歴史的背景を論じています。

【目次より】
「発端」「ヴィクトリア朝の書物」「アーツ・アンド・クラフツとアール・ヌーヴォー」「一八九〇年代のアール・ヌーヴォー」「一九〇〇年代のアール・ヌーヴォー」「エピローグ」‥‥など


「彼女のアメリカ」

著者: 常盤新平
出版社: 新潮社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1981年初版
価格: 800円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「遠い昔の学生時代に、彼女が私を大人にさせてくれた!!彼女の名前は『ヴォーグ』『ハーパーズ・バザー』etc彼女の優雅なゴシップから強烈パンチまで、ファッション雑誌をつくる魅力を、良き時代への熱い想いとともに描くエッセイ」(帯より)

 →このほかに「常盤新平」の本があるか調べてみる

【目次より】
「女の雑誌USA」「作家も広告も超一流好み『ヴォーグ』」「パンチ、ナンバー・ワン、若い女性のバイブル『コスモポリタン』」「おばあさんの時代からの雑誌『マッコールズ』」「若い知的な女性の相談役『マドモアゼル』」「女による女のための女の雑誌『ミズ』」「女の力を甘く見てはいけない女の暮しの知恵『レディーズ・ホーム・ジャーナル』」「かわいい少女のための相談役『セヴンティーン』」「大きいことはいいことだ!『ビッグ・ビューティフル・ウーマン』」「ファッションとゴージャスな歓びと知識がいっぱい『ハーパーズ・バザー』」「アメリカは細部に宿り給う」「『ニューヨーカー』の読者と編集人」「シャナ・アレクサンダーのこと」‥‥など


「フライングブックス―本とことばと音楽の交差点」

著者: 山路和広
出版社: 晶文社
サイズ: 21×15cm(ハードカバー)
発行年: 2005年初版
価格: 800円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「古本屋+カフェ+イベント・スペースの不思議な空間『フライング・ブックス』。東京・渋谷、国内外の本や雑誌が並ぶ店内ではコーヒーやワインが飲め、定期的に開かれる朗読会やライブは廊下まで人が溢れる。店の立ち上げから、詩集出版、音楽レーベル立ち上げ、アメリカ西海岸古書買付ツアー、イベント制作、ビート詩人との交流まで。大手ベンチャー企業から脱サラし、放浪等を経て古書の世界に身を投じた古本屋三代目のボーダーレスな日々を綴った書き下ろしドキュメンタリー。」(カバー裏紹介文より)

 →このほかに「山路和広」の本があるか調べてみる


「ミステリー風味 グルメの世界」

著者: 西尾忠久
出版社: 東京書籍
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1991年初版
価格: 1200円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「ミステリー・シーンのなかのさまざまな食べ物、料理、酒。ヒーロー、ヒロインたちの食事にあらわれるお国柄、出自、社会的地位、趣味―。産経新聞連載『ミステリー小説グルメの世界』をまとめて1冊に。データベースで読み直す西尾流ミステリー案内の第3弾。」(帯より)

 →このほかに「西尾忠久」の本があるか調べてみる

【目次より】
「探偵がワイルド・ターキーを飲む時代」「ロマネ・コンティで教育された息子の至福」「ソ連海軍は紅茶,アメリカ海軍はコーヒー」「疲労回復にママ・ウォン特製の酸辣湯」「「ハードボイルド」派探偵が食べる半熟卵」「刺激が強すぎる007流ドレッシング」「生がきは毒殺にも使えます」「ニューヨーク・カットのサーロイン・ステーキ」「ケンタッキー風だけでないフライド・チキン」「『農夫の昼飯』を注文するバーナービー主任警部」「コロンボ警部が部下におごったトウフ料理」「ニューオーリンズのダーティ・ライス」「探偵の朝食はコーンフレークにバナナ」「エンチラーダは不倫の味」「モカケーキの誘惑に弱い女警部補」「英国スパイはコーヒーカップにこだわる」「食べるのは左手,飲むのは右手」‥‥など


「高山なおみのはなべろ読書記」

著者: 高山なおみ
出版社: メディアファクトリー
サイズ: 21×15cm(ソフトカバー)
発行年: 2014年初版
価格: 800円 [Sold Out]
状態: A-
▼ 本の紹介 ▼
「料理家高山なおみが、鼻とベロで味わった本の話と、そこから生まれた料理の物語。全24話レシピつき」(帯より)

 →このほかに「高山なおみ」の本があるか調べてみる

【目次より】
「こんにゃくの煮しめ」「下町のドンペリ」「豚のしょうが焼き」「じゃがいものサラダのサンドイッチ」「グラニュー糖トースト」「豆のポタージュスープ」「かぼちゃ入りカレーライス」「鶏肉の煮物」「ウズベク風雑炊」「アリゴ」‥‥など


「植草甚一スクラップブック31 探偵小説の楽しみ」

著者: 植草甚一
出版社: 晶文社
サイズ: 18×13cm(ソフトカバー)
発行年: 1979年初版
価格: 800円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「なにげなく手にとった一冊の本で、突然はっとする瞬間にぶつかる。これが探偵小説の醍醐味だ。この楽しみにとり憑かれて、古本屋通いに拍車がかかる。マードック、クリーシー、ジェームズ・メイヨ‥‥うず高く積みあげたペーパーバックの山から数々の名作を掘りあてる植草甚一式推理小説案内を集成した力作評論」(紹介文より)

【目次より】
「一九六〇年前後の推理小説の状況」「犯罪小説の新しい波」「『ニューズウィーク』誌の書評から」「オフ・ビート・スリラーについて」「ベルンハルト・ボルゲとアンリ・トマ」「『スカーレット・ボーイ』という怪談」「サイモン・トロイとの出会いから」「英米で注目されだしたフランスの推理小説」「四百冊以上もミステリーを書いたジョン・クリーシー」「いくら読んでも終らないスリラー」「『マスク』叢書のロマン・ダヴァンチュール賞」「スパイ・スリラーと『シチュエーションの喜劇』」「手にすると読みたくなる装丁の推理小説」「『ねじの回転』を思い出させたジェームズ・メイヨの作品」「ジャドスン・フィリップスの『行きづまり』には感心した」‥‥など

 →このほかに「植草甚一」の本があるか調べてみる


「植草甚一スクラップブック18 クライム・クラブへようこそ」

著者: 植草甚一
出版社: 晶文社
サイズ: 18×13cm(ソフトカバー)
発行年: 1978年初版
価格: 700円
状態: B+
▼ 本の紹介 ▼
「ミステリ・ファンにとっては、いまや幻の『クライム・クラブ』。JJ氏が監修し、米・英・仏の新作をいち早く紹介して、その意欲的編集で日本の推理界にも大きな影響を与えたのがこの双書だ。驚くべき精緻さで綴られた全巻の解説を収録。」(紹介文より)

 →このほかに「植草甚一」の本があるか調べてみる


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