カヌー犬ブックス


レシピ(お弁当) (全3件)

「お弁当づくりの地頭がよくなる お弁当のセカイ」

著者: 野上優佳子
出版社: ワニブックス
サイズ: 21×15cm(ソフトカバー)
発行年: 2015年初版
価格: 500円
状態: A
▼ 本の紹介 ▼
30年間お弁当をつくり続けた料理研究家の著者が、がんばらないから続けられる毎朝ラクだけどおいしいお弁当のルールを紹介。
【目次より】
「お弁当をルール化!最短距離で『おいしい』を実現」「お弁当しごとは1日の『地続き』の中で考えよう」「お弁当で大切なことは食べる人の『おいしい!』だけ」「知るほどに楽しい!『お弁当箱』のセカイ」「野上家の定番5つのお弁当レシピ」‥‥など 


「もっと私たちのお弁当」

著者: クウネルお弁当隊
出版社: マガジンハウス
サイズ: 21×15cm(ソフトカバー)
発行年: 2009年3刷
価格: 700円
状態: A
▼ 本の紹介 ▼
雑誌「クウネル」連載中の「エブリデイ・マイ弁当」を再編集したシリーズの2冊目。さまざまな一日を過ごす50人の人達のある日のお弁当の数々を紹介


「栄養バランス満点 カラフルお弁当」

著者: 伊藤睦美
出版社: 女子栄養大学出版部
サイズ: 26×21cm
発行年: 2001年12刷
価格: 800円
状態: A
▼ 本の紹介 ▼
野菜などの素材の色を生かした副菜を緑・黄・赤・白・茶・黒の色別に約200品、肉や魚介類の主菜を約80品のお弁当レシピを紹介 


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