カヌー犬ブックス

朝の忙しさのなか、限られた時間で手際よく小さな献立を作ること、をくり返すうちに、どんどん料理が自分のものになってくる。自分のため、家族のために、お弁当を作る人のためにお弁当がおいしくなるコツを紹介。鶏の唐揚げ弁当、お魚弁当、フライ弁当、ミートボール弁当、のっけ弁当、ソテー弁当‥‥など

　→このほかに「角田真秀」の本があるか調べてみる

お弁当という文化が発達しているアジアの国々を中心に22エリアのお弁当レシピやのお弁当箱コレクションなどを掲載。

　→このほかに「服部直美」の本があるか調べてみる

【目次より】
「世界のお弁当レシピ（Asia&Africa Area／Europe Area／America&Oceania Area／Japan Area）」「世界のお弁当箱（世界のお弁当箱コレクション／世界の水筒コレクション）」「旅で出会ったお弁当（ムンバイ―お弁当配達人追っかけ日記／マレーシア―多民族国家のお弁当を巡る旅／香港―世界で一番あたたかいお弁当／浜松―日本のブラジルで見つけた、国境を越えるお弁当）」「お弁当の思い出（世界中の人に、お弁当の思い出について聞いてみました。）」‥‥など

「作った人のあたたかな心づかいを感じるおいしく楽しいお弁当の作り方を説明。幼稚園児、通勤・通学、行楽のお弁当が、この1冊で、びっくりするほどおいしくできる」（紹介文より）　

　→このほかに「土井勝」の本があるか調べてみる

【目次より】
「園児のお弁当」「通勤・通学弁当」「もてなし、行楽弁当」「保存のきくおかず」「おいしいお弁当作りのポイント」‥‥など

自分の好きなおかずを入れる、味はとりどりだが栄養の帳尻も合わせるなど、12の約束を実践したさまざまな47人の、ある日のお弁当を収録。雑誌「クウネル」連載中の「エブリデイ・マイ弁当」を再編集

大阪・新町にて「room cafeロカ」のレシピシリーズ、第一弾「定食」につづく第二弾。簡単な食材でつくれるバランスおかず＋ひと捻りあるご飯もので作る弁当レシピに、ソース、ふりかけ、佃煮、スイーツのレシピなども合わせて全50種を掲載。

　→このほかに「木村緑」の本があるか調べてみる

出張料理「あゆみ食堂」として、イベントや展示会のケータリングや、雑誌・広告などでレシピ考案している著者が、新社会人の娘へ、病気と闘う父へ、脱サラした夫へ‥‥「あの人にこんなお弁当を贈りたい」と全国から寄せられた投稿をもとに考案した23個のお弁当と129のレシピを紹介

　→このほかに「大塩あゆ美」の本があるか調べてみる

「ベントー」をフランスで流行らせている、パリのレストラン『Nanashi（ナナシ）』のレシピブック。春夏秋冬の旬の食材を使った、肉、魚、野菜の3種類のベントーのメインのおかずやサラダ、ドレッシングとデザートのレシピを約60品収載

広島の実家から届く野菜や果物を使って、旬の素材に寄り添った料理を提案するかえる食堂が毎日のお弁当から特別な日のお弁当までを紹介。「日々のお弁当（日の丸弁当／のり弁当‥‥など）／おむすびいろいろ／そのときどきで‥‥（腹持ちのよいお弁当／軽めのお昼弁当‥‥など）」「かえる食堂の作りおき」「誰かのために（久しぶりに会う祖父母へのお弁当／誕生日のお弁当‥‥など）」「ひき肉のくふう」「卵のくふう」「季節のお弁当（ひな祭り弁当／お花見弁当‥‥など）」「甘いものの楽しみ」「いろんなある日」‥‥など

　→このほかに「松本朱希子」の本があるか調べてみる