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レシピ（お菓子、パン）（全209件）

「ケーキ工房の大きいお菓子と小さいお菓子」

著者：

　大川雅子

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　18×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　1997年2刷

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「遅めの和ごはんと夜ふかしおやつ」

著者：

　根本きこ

出版社：

　アスコム

サイズ：

　26×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　2002年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「デザートサーカス」

著者：

　モーテン・ヘイバーグ（訳：岡田美里）

出版社：

　講談社

サイズ：

　17×17cm（ハードカバー）

発行年：

　2008年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスコッティ」

著者：

　高橋雅子

出版社：

　PARCO出版

サイズ：

　23×18cm

発行年：

　2008年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「ホームベーカリーで白神こだま酵母パン」

著者：

　土屋利奈

出版社：

　講談社

サイズ：

　23×18cm（ソフトカバー）

発行年：

　2011年初版

価格：

　800円

状態・備考：

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「季節のフルーツを楽しむラ・メゾンのタルト」

著者：

　ラ・メゾン

出版社：

　主婦と生活社

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2017年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「おから、豆腐、豆乳、野菜のお菓子」

著者：

　高橋典子

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2010年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「日々のたのしみおやつのひととき―お菓子作りの基本と応用」

著者：

　重野佐和子

出版社：

　女子栄養大学出版部

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2002年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　B+／カバー上部少しイタミあり

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「ゆっくり発酵カンパーニュ（少しのイーストでつくるパン1）」

著者：

　高橋雅子

出版社：

　PARCO出版

サイズ：

　23×16cm

発行年：

　2007年2刷

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「だからクッキーが大好き」

著者：

　小黒きみえ

出版社：

　学習研究社

サイズ：

　26×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　2000年

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「高木康政のおやつ、どう？」

著者：

　高木康政

出版社：

　角川・エス・エス・コミュニケーションズ

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2009年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　B+

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「チャヤのからだにやさしいスイーツ」

著者：

　浅場康司

出版社：

　講談社

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2006年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「アトリエ・タタンのチーズケーキ」

著者：

　渡部まなみ

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　20×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　2014年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「かんたんお菓子～なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ～」

著者：

　白崎裕子

出版社：

　WAVE出版

サイズ：

　25×20cm（ソフトカバー）

発行年：

　2014年2刷

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「カオリーヌ菓子店のチーズケーキ」

著者：

　かのうかおり

出版社：

　主婦と生活社

サイズ：

　22×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　2018年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　B+

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「ケーキこの人、この店の定番―それぞれのレシピ、それぞれの表現」

著者：

　柴田書店『ケーキング』編集部編

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2009年初版

価格：

　1200円

状態・備考：

　B+

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「やさいお菓子・くだものお菓子」

著者：

　桑原奈津子

出版社：

　マーブルブックス

サイズ：

　23×18cm（ソフトカバー）

発行年：

　2006年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「きちんとわかる、ちゃんと作れる！チョコレートのお菓子の本」

著者：

　相原一吉

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　25×19cm

発行年：

　2003年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「香港のデザート―sweet memory, sweet dessert in Hong Kong」

著者：

　脇屋友詞

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　26×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2001年5刷

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「大塚せつ子の手成形できる米粉パン―国産米粉ミックス「シェイパブルライスフラワーミックス粉シリーズ」で作るパン」

著者：

　大塚せつ子

出版社：

　PARCO出版

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2018年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「マクロビオティック―天然酵母の焼き菓子」

著者：

　山崎友紀

出版社：

　講談社

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2010年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「アトリエ・コナフェの生成りのお菓子」

著者：

　中田ひろこ

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　20×20cm（ソフトカバー）

発行年：

　2009年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「少しのイーストで、ゆっくり発酵パン―こんな方法があったんだ。おいしさ再発見！」

著者：

　高橋雅子

出版社：

　PARCO出版

サイズ：

　23×18cm（ソフトカバー）

発行年：

　2008年7刷

価格：

　800円

状態・備考：

　B+

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「Chocolate Book―クリスマス&バレンタイン、ハロウィンカードつき」

著者：

　宮原美樹

出版社：

　主婦の友社

サイズ：

　22×18cm（ソフトカバー）

発行年：

　2009年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「抹茶のお菓子」

著者：

　坂田阿希子

出版社：

　家の光協会

サイズ：

　25×17cm（ソフトカバー）

発行年：

　2008年2版

価格：

　700円

状態・備考：

　B+

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「基本お菓子の教室―つくってたのしい・手づくり絵でわかる」

著者：

　佐川進、監修：辻勲

出版社：

　ジャパンクッキングセンター

サイズ：

　30×21cm（ソフトカバー）

発行年：

　1993年初版

価格：

　600円

状態・備考：

　B-

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「パンづくりノート」

著者：

　中沢久

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　26×19cm（ハードカバー）

発行年：

　1984年8版

価格：

　1200円

状態・備考：

　B+

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「パンづくりテキスト」

著者：

　エコールキュリネール大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ

出版社：

　柴田書店

サイズ：

　23×18cm（ソフトカバー）

発行年：

　1997年4版

価格：

　1000円

状態・備考：

　B+

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「ハンドミキサーで作るおやつパン、おかずパン」

著者：

　上田淳子

出版社：

　文化出版局

サイズ：

　26×19cm

発行年：

　2005年初版

価格：

　700円

状態・備考：

　A-

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「卵・乳製品・白砂糖をつかわない roofのやさしい焼き菓子教室」

著者：

　今井洋子

出版社：

　河出書房新社

サイズ：

　25×19cm（ソフトカバー）

発行年：

　2014年初版

価格：

　800円

状態・備考：

　A-

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