「だからクッキーが大好き」−小黒きみえ−

オールクッキーレシピブック。女性誌で人気のお菓子研究家、著者が基本の生地作りから世界各地の伝統あるクッキー、大人のティータイム用の素敵なアレンジまで、クッキーの魅力のすべてを紹介。

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著者: 小黒きみえ
出版社: 学習研究社
サイズ: 26×21cm(ソフトカバー)
発行年: 2000年
価格: 700円
状態・備考: B+



    【目次より】
    「プレーンなアイスボックスクッキー」「アイスボックスココアクッキー」「ピスタチオクッキー」「シュガークッキー」「チョコ&ココナッツクッキー」「ミルクビスケット」‥‥など

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