カヌー犬ブックス


レシピ(お菓子、パン) (全215件)

「おくるおかし」

著者: はな
出版社: 集英社
サイズ: 25×19cm
発行年: 2006年初版
価格: 500円
状態: A
▼ 本の紹介 ▼
趣味はお菓子作りという著者が、女の子、、男の子、そして子どもたちのため、特別な日の特別な人におくるお菓子のレシピを紹介する。NHK「トップランナー」でゲストのために作ったお菓子に、新たに創作したオリジナルのお菓子を追加。「クッキのサーカス」「お豆腐のチーズケーキ」「黒ごまきなこのケーキ」「ブルーベリーのスコーン」‥‥など


「デザート」

著者: サリー・テイラー(訳:古賀弥生)
出版社: CBSソニー出版
サイズ: 28×14cm
発行年: 1990年初版
価格: 700円
状態: B
▼ 本の紹介 ▼
お金をかけなくても、どんな方にも手軽にできる、どんな季節にもぴったりのデザートのレシピを、116種類、写真付きで紹介。「牛乳とクリームのデザート」「卵をベースにしたデザート」「チョコレート・デザート」「フルーツ・デザート」「ペストリー」「ケーキ」‥‥など


「贈りたい!チョコレートのお菓子」

著者: 小林朋子、今田美奈子
出版社: 日本文芸社
サイズ: 20×20cm
発行年: 2002年初版
価格: 600円
状態: A
▼ 本の紹介 ▼
魔法、力、権力、勇気、愛‥‥など、西欧で特別な意味を持ち、また今のように、ほろ苦く、甘く親しみやすい食べものとして歴史に登場してからわずか500ねんというチョコレートを使ったお菓子のレシピ集。「カプリトルタ」「チョコレートトルテ」「チョコレートブラウニー・アラ・トモコ」「ハートのマーブルムース」「ショコラムース」「ヴェネチアのムーア人」「モーツアルトトルテ」「ショコラ・ドゥ・ナンシー」「チョコバナナのシフォンケーキ」「チョコレートタルト・アラ・モカオレンジ」‥‥など


「大好き!チョコレートの本―作りたい。贈りたい。はじめてでもできる、かわいくて、おいしい手づくりレシピ。」

著者: 森雅世
出版社: 大泉書店
サイズ: 23×18cm
発行年: 2003年初版
価格: 500円
状態: B/ページ角にシミあり
▼ 本の紹介 ▼
さっと焼くだけの簡単な焼き菓子から、少し手の込んだガトーまで、チョコレートケーキ、カジュアルチョコレート、まいにちでも食べたいチョコのレシピを22種類紹介。はじめてでもきちんと作れるようていねいなプロセス解説と、巻末には材料・道具の説明も掲載されています


「スウィートハート」

著者: ニイツテルミ
出版社: ジュピター出版
サイズ: 21×15cm(ソフトカバー)
発行年: 2001年初版
価格: 300円
状態: B
▼ 本の紹介 ▼
「シュガーブルース(砂糖中毒症)のあなたに捧げる、おいしいノン・シュガーデザート。ニューヨーク、イングランド、香港、パームスプリングス、東京で集めたナチュラル・スウィーツのレシピ集。」(帯より)


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