レシピ（お弁当） （全5件）
「ロカの弁当」
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| 著者： | 木村緑 | |
| 出版社： | 京阪神Lマガジン | |
| サイズ： | 21×12cm（ソフトカバー） | |
| 発行年： | 2011年初版 | |
| 価格： | 600円 | |
| 状態： | A- | |
| ▼ 本の紹介 ▼ | ||
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大阪・新町にて「room cafeロカ」のレシピシリーズ、第一弾「定食」につづく第二弾。簡単な食材でつくれるバランスおかず＋ひと捻りあるご飯もので作る弁当レシピに、ソース、ふりかけ、佃煮、スイーツのレシピなども合わせて全50種を掲載。
→このほかに「木村緑」の本があるか調べてみる |
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「ジョエル・ロブションのおいしいおべんとう」
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| 著者： | ジョエル・ロブション | |
| 出版社： | ATパブリケーション | |
| サイズ： | 25×19cm（ソフトカバー） | |
| 発行年： | 2015年初版 | |
| 価格： | 800円 | |
| 状態： | A- | |
| ▼ 本の紹介 ▼ | ||
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フレンチメニューをそのままお弁当に箱に詰めたようなお弁当から串焼きやサラダ、ちらし寿司やタケノコご飯といった和食まで、世界一多くの星（ミシュラン）を獲得するフレンチの巨匠が提案するお弁当レシピ集。
→このほかに「ジョエル・ロブション」の本があるか調べてみる |
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「あゆみ食堂のお弁当―23人の手紙からうまれたレシピ」
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| 著者： | 大塩あゆ美 | |
| 出版社： | 文化出版局 | |
| サイズ： | 21×15cm（ソフトカバー） | |
| 発行年： | 2017年初版 | |
| 価格： | 800円 | |
| 状態： | B+ | |
| ▼ 本の紹介 ▼ | ||
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出張料理「あゆみ食堂」として、イベントや展示会のケータリングや、雑誌・広告などでレシピ考案している著者が、新社会人の娘へ、病気と闘う父へ、脱サラした夫へ‥‥「あの人にこんなお弁当を贈りたい」と全国から寄せられた投稿をもとに考案した23個のお弁当と129のレシピを紹介
→このほかに「大塩あゆ美」の本があるか調べてみる |
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「私たちのお弁当」
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| 著者： | クウネルお弁当隊 | |
| 出版社： | マガジンハウス | |
| サイズ： | 21×15cm（ソフトカバー） | |
| 発行年： | 2006年6刷 | |
| 価格： | 500円 | |
| 状態： | A+ | |
| ▼ 本の紹介 ▼ | ||
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自分の好きなおかずを入れる、味はとりどりだが栄養の帳尻も合わせるなど、12の約束を実践したさまざまな47人の、ある日のお弁当を収録。雑誌「クウネル」連載中の「エブリデイ・マイ弁当」を再編集
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「NanashiのBENTO」
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| 著者： | 遠藤カホリ | |
| 出版社： | アノニマ・スタジオ | |
| サイズ： | 26×18cm（ソフトカバー） | |
| 発行年： | 2015年初版 | |
| 価格： | 800円 | |
| 状態： | A- | |
| ▼ 本の紹介 ▼ | ||
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「ベントー」をフランスで流行らせている、パリのレストラン『Nanashi（ナナシ）』のレシピブック。春夏秋冬の旬の食材を使った、肉、魚、野菜の3種類のベントーのメインのおかずやサラダ、ドレッシングとデザートのレシピを約60品収載
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