お店の紹介、料理人、店主の本 (全79件)

「ビアードさんのパンの本」

著者:  ジェームズ・ビアード(訳:根田春子)
出版社:  文化出版局
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1977年3刷
価格:  1700円 [Sold Out]
状態・備考:  B-

 


「蕎麦処 山下庵」

著者:  山下洋輔
出版社:  小学館
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「洋食や」

著者:  茂出木心護
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1973年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「Smile Food スマイルフード」

著者:  鈴木るみこ編
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2000年
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「コーヒーの扉をひらこう」

著者:  丸山健太郎
出版社:  第一企画
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「線路つまみ食い散歩」

著者:  久住昌之
出版社:  カンゼン
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「ぼくの伯父さんの東京案内」

著者:  沼田元氣
出版社:  求龍堂
サイズ:  21×15cm
発行年:  2000年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「大衆酒場」

著者:  横山隆一
出版社:  かまくら春秋社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1985年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「谷根千のイロハ」

著者:  森まゆみ
出版社:  亜紀書房
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語」

著者:  松成容子、監修:ブーランジュリードンク
出版社:  旭屋出版
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2005年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「中央線で行く東京横断ホッピーマラソン」

著者:  大竹聡
出版社:  酒とつまみ社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「せんべろ探偵が行く」

著者:  中島らも、小堀純
出版社:  文藝春秋
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2003年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「日本の居酒屋をゆく 疾風篇」

著者:  太田和彦
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1998年2刷
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「日本の居酒屋をゆく 望郷篇」

著者:  太田和彦
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1998年2刷
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「おいしい料理は、すべて旅から教わった」

著者:  荻野恭子
出版社:  KADOKAWA
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B-

 


「味憶めぐり―伝えたい本寸法の味」

著者:  山本一力
出版社:  文藝春秋
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「大阪のぞき」

著者:  木村衣有子
出版社:  京阪神エルマガジン
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「新宿ゴールデン街」

著者:  渡辺英綱
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1986年初版
価格:  2500円
状態・備考:  B+

 


「カフェノナマエ」

著者:  川口葉子
出版社:  キノブックス
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「ぼくの伯父さんの喫茶店学入門」

著者:  沼田元氣、堀内隆志
出版社:  ブルースインターアクションズ
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  500円
状態・備考:  A

 


「東京昔ながらに旨いもの」

著者:  諸井薫
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1996年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「パリ物語」

著者:  玉村豊男
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1992年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「東京いつもの喫茶店―散歩の途中にホットケーキ」

著者:  泉麻人
出版社:  平凡社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「天国酒場」

著者:  パリッコ
出版社:  柏書房
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  900円
状態・備考:  A-

 


「東京の小さな喫茶店・再訪」

著者:  常盤新平
出版社:  リブロアルテ
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  900円
状態・備考:  A-

 


「愉楽の銀座酒場」

著者:  太田和彦
出版社:  文芸春秋
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「ひとりで、居酒屋の旅へ」

著者:  太田和彦
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+/購入日の記載あり

 


「バー「サンボア」の百年」

著者:  新谷尚人
出版社:  白水社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年2刷
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「コーヒーピープル―一杯のコーヒーに人生を注ぐ、十四人のトップランナーたち」

著者:  川口葉子
出版社:  メディアファクトリー
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2012年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「東京のちいさなアンティークさんぽ―レトロ雑貨と喫茶店」

著者:  増山かおり
出版社:  エクスナレッジ
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-