お店の紹介、料理人、店主の本 (全103件)

「味憶めぐり―伝えたい本寸法の味」

著者:  山本一力
出版社:  文藝春秋
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「わが日常茶飯―立ち飲み屋「ヒグラシ文庫」店主の馳走帳」

著者:  中原蒼二
出版社:  星羊社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「大阪のぞき」

著者:  木村衣有子
出版社:  京阪神エルマガジン
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2010年初版
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「重よしの呼吸―料理読本」

著者:  佐藤憲三
出版社:  大和書房
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2021年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+

 


「東京のうまいもの―散歩のとき何か食べたくなって」

著者:  池波正太郎
出版社:  平凡社
サイズ:  22×17cm
発行年:  1997年4刷
価格:  600円
状態・備考:  B+

 


「日本のすごい味―おいしさは進化する」

著者:  平松洋子
出版社:  新潮社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2017年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+/カバー少しスレあり

 


「新宿ゴールデン街」

著者:  渡辺英綱
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1986年初版
価格:  2500円
状態・備考:  B+

 


「カフェノナマエ」

著者:  川口葉子
出版社:  キノブックス
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「東京シネマ酒場」

著者:  高橋渡
出版社:  祥伝社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2011年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「喫茶店百科大図鑑―ぼくの伯父さんのスクラップブック」

著者:  沼田元氣
出版社:  ギャップ出版
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2002年初版
価格:  1200円
状態・備考:  B+

 


「一杯の珈琲を飲むためだけに行きたくなる札幌・小樽カフェ喫茶店案内」

著者:  沼田元氣
出版社:  ギャップ出版
サイズ:  22×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2002年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「ぼくの伯父さんの喫茶店学入門」

著者:  沼田元氣、堀内隆志
出版社:  ブルースインターアクションズ
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  500円
状態・備考:  A

 


「東京昔ながらに旨いもの」

著者:  諸井薫
出版社:  中央公論社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1996年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「旬の味、だしの味」

著者:  平松洋子、虎ノ門「つる壽」柿澤津八百
出版社:  新潮社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2004年初版
価格:  1000円
状態・備考:  B+

 


「クリームソーダ―純喫茶めぐり」

著者:  難波里奈
出版社:  グラフィック社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「東京いつもの喫茶店―散歩の途中にホットケーキ」

著者:  泉麻人
出版社:  平凡社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「天国酒場」

著者:  パリッコ
出版社:  柏書房
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2020年初版
価格:  900円
状態・備考:  A-

 


「続・好きよ、喫茶店」

著者:  菊池亜希子
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+/カバー少しスレあり

 


「喫茶の効用」

著者:  飯塚めり
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2021年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「夕陽に赤い町中華」

著者:  北尾トロ
出版社:  集英社インターナショナル
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2019年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+

 


「純喫茶とあまいもの―一度は訪れたい30の名店」

著者:  難波里奈
出版社:  誠文堂新光社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「純喫茶、あの味」

著者:  難波里奈
出版社:  イーストプレス
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「東京喫茶帖」

著者:  飯塚めり
出版社:  カンゼン
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2016年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「東京の小さな喫茶店・再訪」

著者:  常盤新平
出版社:  リブロアルテ
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  900円
状態・備考:  A-

 


「愉楽の銀座酒場」

著者:  太田和彦
出版社:  文芸春秋
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  800円
状態・備考:  B+

 


「ひとりで、居酒屋の旅へ」

著者:  太田和彦
出版社:  晶文社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  900円
状態・備考:  B+/購入日の記載あり

 


「バー「サンボア」の百年」

著者:  新谷尚人
出版社:  白水社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2018年2刷
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「東京の喫茶店―琥珀色のしずく77滴」

著者:  川口葉子
出版社:  実業之日本社
サイズ:  19×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2011年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「コーヒーピープル―一杯のコーヒーに人生を注ぐ、十四人のトップランナーたち」

著者:  川口葉子
出版社:  メディアファクトリー
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2012年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-

 


「寿司屋のかみさんの今夜のおつまみ」

著者:  佐川芳枝
出版社:  青春出版社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  700円
状態・備考:  B+