お店の紹介、料理人、店主の本 (全79件)
「ビアードさんのパンの本」
著者: | ジェームズ・ビアード(訳:根田春子) |
出版社: | 文化出版局 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1977年3刷 |
価格: | 1700円 [Sold Out] |
状態・備考: | B- |
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「蕎麦処 山下庵」
著者: | 山下洋輔 |
出版社: | 小学館 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2009年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「洋食や」
著者: | 茂出木心護 |
出版社: | 中央公論社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1973年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「Smile Food スマイルフード」
著者: | 鈴木るみこ編 |
出版社: | マガジンハウス |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2000年 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「コーヒーの扉をひらこう」
著者: | 丸山健太郎 |
出版社: | 第一企画 |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2010年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「線路つまみ食い散歩」
著者: | 久住昌之 |
出版社: | カンゼン |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「ぼくの伯父さんの東京案内」
著者: | 沼田元氣 |
出版社: | 求龍堂 |
サイズ: | 21×15cm |
発行年: | 2000年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「大衆酒場」
著者: | 横山隆一 |
出版社: | かまくら春秋社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1985年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | B+ |
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「谷根千のイロハ」
著者: | 森まゆみ |
出版社: | 亜紀書房 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2020年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語」
著者: | 松成容子、監修:ブーランジュリードンク |
出版社: | 旭屋出版 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2005年初版 |
価格: | 900円 |
状態・備考: | B+ |
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「中央線で行く東京横断ホッピーマラソン」
著者: | 大竹聡 |
出版社: | 酒とつまみ社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2006年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「せんべろ探偵が行く」
著者: | 中島らも、小堀純 |
出版社: | 文藝春秋 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2003年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「日本の居酒屋をゆく 疾風篇」
著者: | 太田和彦 |
出版社: | 新潮社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 1998年2刷 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「日本の居酒屋をゆく 望郷篇」
著者: | 太田和彦 |
出版社: | 新潮社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 1998年2刷 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「おいしい料理は、すべて旅から教わった」
著者: | 荻野恭子 |
出版社: | KADOKAWA |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B- |
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「味憶めぐり―伝えたい本寸法の味」
著者: | 山本一力 |
出版社: | 文藝春秋 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2010年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「大阪のぞき」
著者: | 木村衣有子 |
出版社: | 京阪神エルマガジン |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2010年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「新宿ゴールデン街」
著者: | 渡辺英綱 |
出版社: | 晶文社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 1986年初版 |
価格: | 2500円 |
状態・備考: | B+ |
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「カフェノナマエ」
著者: | 川口葉子 |
出版社: | キノブックス |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「ぼくの伯父さんの喫茶店学入門」
著者: | 沼田元氣、堀内隆志 |
出版社: | ブルースインターアクションズ |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2001年初版 |
価格: | 500円 |
状態・備考: | A |
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「東京昔ながらに旨いもの」
著者: | 諸井薫 |
出版社: | 中央公論社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1996年初版 |
価格: | 700円 |
状態・備考: | B+ |
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「パリ物語」
著者: | 玉村豊男 |
出版社: | 中央公論社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 1992年初版 |
価格: | 600円 |
状態・備考: | B+ |
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「東京いつもの喫茶店―散歩の途中にホットケーキ」
著者: | 泉麻人 |
出版社: | 平凡社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2013年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「天国酒場」
著者: | パリッコ |
出版社: | 柏書房 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2020年初版 |
価格: | 900円 |
状態・備考: | A- |
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「東京の小さな喫茶店・再訪」
著者: | 常盤新平 |
出版社: | リブロアルテ |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2008年初版 |
価格: | 900円 |
状態・備考: | A- |
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「愉楽の銀座酒場」
著者: | 太田和彦 |
出版社: | 文芸春秋 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2009年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | B+ |
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「ひとりで、居酒屋の旅へ」
著者: | 太田和彦 |
出版社: | 晶文社 |
サイズ: | 単行本(ハードカバー) |
発行年: | 2006年初版 |
価格: | 900円 |
状態・備考: | B+/購入日の記載あり |
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「バー「サンボア」の百年」
著者: | 新谷尚人 |
出版社: | 白水社 |
サイズ: | 単行本(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年2刷 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A- |
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「コーヒーピープル―一杯のコーヒーに人生を注ぐ、十四人のトップランナーたち」
著者: | 川口葉子 |
出版社: | メディアファクトリー |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2012年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A- |
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「東京のちいさなアンティークさんぽ―レトロ雑貨と喫茶店」
著者: | 増山かおり |
出版社: | エクスナレッジ |
サイズ: | 21×15cm(ソフトカバー) |
発行年: | 2018年初版 |
価格: | 800円 |
状態・備考: | A- |
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