「堀井和子」の本の検索結果

「日曜日のやさいレシピ」

著者:  堀井和子
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  18×16cm(ハードカバー)
発行年:  1997年初版
価格:  700円 [Sold Out]
状態・備考:  A

生き生きしている野菜や季節の果物を主役にして、楽しくおいしく食べるメニューブック。「オリーブ」に掲載されていたレシピをまとめたもの。「ラディッシュ&自家製バター」「生マッシュルームとパルメザンチーズのサラダ」「バジルと松の実ライスのトマト詰め」「鴨とクルミのサンドイッチ」「ルッコラのピッツァ」「仔羊のピタパンサンドイッチ」「ヨーグルトのフロマージュ風」「いちじくのジャム」「洋梨のベル・エレーヌ風」‥‥など→表紙を拡大

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「堀井和子の気ままなパンの本」

著者:  堀井和子
出版社:  白馬出版
サイズ:  25×20cm(ソフトカバー)
発行年:  1992年9刷
価格:  1600円
状態・備考:  B

写真・文・イラスト・カットすべてを著者の手によって描かれたパンづくりの本。前半では著者がニュージャージー在住期間中のことを書いた覚え書きのようなエッセイを収録→表紙を拡大

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「紙との時間a.b.c」

著者:  堀井和子
出版社:  筑摩書房
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  900円
状態・備考:  A

著者が京都の「モーネ工房」のギャラリーで行った「Rikkaのガラスと紙箱展」を企画し、作品展をつくりあげるまで、そしてお気に入りの紙を切ったり貼ったり、文字や線を描き入れたり‥‥紙の工作コラージュは形や色と対話しながらの試行錯誤をつづった本→表紙を拡大

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「おやつの記憶をたどりにいく」

著者:  堀井和子
出版社:  講談社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  600円
状態・備考:  A

お気に入りのお店のおやつから、家で作るおやつ、家族とにぎやかに取り分けて食べたおやつ、そしておやつのため食器や飲み物まで、堀井和子によるおやつ案内。
【目次より】
「好きなタイプの甘いものに一生懸命になる」「白玉だんごのおやつ」「牛乳ゼリー&文旦マーマレード」「ブルターニュの家庭の食後」「ヨーロッパ チーズケーキの食べ歩き」‥‥など→表紙を拡大

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「堀井和子の1つの生地で作るパン」

著者:  堀井和子
出版社:  文化出版局
サイズ:  20×18.5cm
発行年:  1996年初版
価格:  700円
状態・備考:  B

粉も、道具も、オーヴンも、特別なものは使わず、誰でもが参考になる家庭でできるおいしいパンのレシピ。自慢のパンからパンを楽しく食べるためのジャムやマーマレード、バターについてや、パン作りにまつわるエッセイを写真を添えて紹介する。「わが家のパン」「ライ麦入り田舎パン」「黒オリーブ入り巻きパン」「ベーグル」「三つ編みパン」「7人分のティータイムのテーブル」「ホットドック用ロール」・・・・など→表紙を拡大

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「家をめぐる冒険」

著者:  堀井和子
出版社:  幻冬社
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

「立地は、間取図は。外観予想図はルーペでチェック!家探し14年の軌跡。(まだ決められない)」「北欧の中古のほうろうのお鍋を買うのとはわけが違う。結局、決められないのかもしれない。けれど、こん→表紙を拡大な家に住みたいという夢を抱えている喜びをちゃんと認識していたらしい」(帯より)→表紙を拡大

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「テーブルのメニューABC」

著者:  堀井和子
出版社:  文化出版局
サイズ:  22×19cm(ハードカバー)
発行年:  1991年初版
価格:  700円
状態・備考:  B

毎日の生活を楽しくするための素敵なアイディアやセンスがあふれる、写真とイラストとエッセイの本。
【目次より】
「朝食のミルクティーとティーカップ」「wood」「tray」「pear and apple」「1~12月のテーブルクロス」「週末の田舎の食卓」「tableのための贅沢」「テーブルの上のメカニック」「beans」「物を探す時、選ぶ時、使う時」「ジャムの瓶」「apartment in N.J.」「tableの上のmoment」「少しだけ昔の銀線のグラス 厚いガラス皿」「menu for it」「少しゆがんだかわいい皿」「berries」「アトリエのテーブル」‥‥など→表紙を拡大

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「CHEESE BOOK―のんびり日曜日のチーズの本」

著者:  堀井和子
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  1998年初版
価格:  900円
状態・備考:  A

青カビタイプ、白カビタイプといったさまざまな種類のチーズの紹介から、チーズ入りオムレツ、カルボナーラ風スパゲッティ、リンゴのチーズタルトなどチーズを使った料理のレシピ‥‥など→表紙を拡大

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「和のアルファベットスタイル―日本の器と北欧のデザイン」

著者:  堀井和子
出版社:  文化出版局
サイズ:  26×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  900円
状態・備考:  A

使い勝手のいい器、お盆、クロス、かごなど、使ってみたい和のものと北欧のテキスタイルを合わせて、テーブルまわりをコーディネート。「お茶の時間」「白のカップ&ソーサー」「北欧のテキスタイル」「日用雑貨を求めて、東北へ」「日本のテキスタイル」「ウェグナーの椅子とテーブル」「紙ナプキンのコレクション」ほか→表紙を拡大

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「日曜日のおひるごはん」

著者:  堀井和子
出版社:  マガジンハウス
サイズ:  18×16cm(ハードカバー)
発行年:  1992年初版
価格:  700円
状態・備考:  B

野菜や果物、粉の自然な味を生かした料理、軽やかでリズミカルな朝食、ゆかいな昼食、やさしいデザートなどのメニューを、一日で一番光のきれいなときに太陽の光の下で撮った写真とともに紹介。雑誌「Olive」にて1989から1991年にかけて連載→表紙を拡大

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「tray トレー のせる・はこぶ・おく」

著者:  堀井和子
出版社:  KKベストセラーズ
サイズ:  22×19cm
発行年:  2001年初版
価格:  800円
状態・備考:  B

トレーに朝食をのせてテーブルに運ぶ、テーブルクロスのうえにトレーを置いてバターやジャム、はちみつの器を並べる、梨が熟すまで置いておく・・・・さまざまなシーンで役立ち、材質もステンレス、ガラス、木、陶、プラスチック、アクリルなど、色も銀、透明、茶色、白、漆の黒などやはりさまざま。そんなトレーの素直な表情を一枚一枚写真に撮り、言葉を添える→表紙を拡大

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「ヴァカンスのあとで」

著者:  堀井和子
出版社:  徳間書店
サイズ:  19×13cm
発行年:  1992年初版
価格:  700円
状態・備考:  B

ヴァカンスの時は/熱あつはごちそう/フランスのブルターニュの家庭料理から/盛岡で見つけた日本の物/グリーンの小さないちじく/ヴァカンス気分の家のパン焼き/白州のトースト/虹の松原の大皿/週末を過ごす所、風の通っていく所/エスプレッソのカップ&ソーサー ほか→表紙を拡大


「2日目のプティ・デジュネ」

著者:  堀井和子
出版社:  KKベストセラーズ
サイズ:  19×13cm
発行年:  2003年2刷
価格:  700円
状態・備考:  A

食いしんぼうで気ままな著者の自由な旅スタイルを南仏旅行の写真とイラストでつづった本。「リール・シュル・ラ・ソルグの日曜市」「サン・レミ・ド・プロヴァンスの記憶」「ブラウンズ・ホテルのアフターヌーンティー」「サンフランシスコのホテルで真夜中に」「空港のホテル」ほか→表紙を拡大

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