「後藤加寿子」の本の検索結果

「おいしいね。まずはおだしで。―昆布、かつお節、煮干し、素材、乾物でだしをとる。」

著者:  後藤加寿子
出版社:  文化出版局
サイズ:  25×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2013年初版
価格:  700円
状態・備考:  A-

 


「「ストウブ」でつくる和ごはん―フランスの万能鍋と素材だけ。からだにやさしい“新和食”」

著者:  後藤加寿子
出版社:  マーブルトロン
サイズ:  25×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  800円
状態・備考:  A-