著者：	佐藤雅子、高橋みどり
出版社：	PHP研究所
サイズ：	26×19cm（ソフトカバー）
発行年：	2010年初版
価格：	700円
状態・備考：	A

体によいものを、おいしく食べたいというヨーガン・レールのわがままから生まれた社員食堂のオーガニックの野菜を中心にしたメニューを紹介
【目次より】
「オーブンで焼く料理の入った一皿」「蒸す料理の入った一皿」「煮る料理の入った一皿」「沖縄食材の入った一皿」「乾物の入った一皿」「ごはん」「和える料理の入った一皿」「炒める料理の入った一皿」「カレーの入った一皿」「展示会の大皿料理」‥‥など→表紙を拡大

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著者：	高橋みどり
出版社：	新潮社
サイズ：	21×19cm（ハードカバー）
発行年：	2011年初版
価格：	1000円
状態・備考：	A

手がけた料理本は100冊以上のフードスタイリストの著者が、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の食の本を72冊紹介。高山なおみさん、長尾智子さん、ホルトハウス房子さんなど、人気料理家やシェフたちのお気に入りの一冊も教えてもらったり、本の中に登場するレシピが紹介されていたり、写真も盛りだくさんな一冊です。
【目次より】
「料理すること、食べること」「日置武晴さんに聞く料理写真に必要なもの」「長尾智子さんの料理地図」「石田千さんに聞く『食べものの話』」「おいしいごはんさえあれば」「家の味」「福田浩さんに聞く江戸の料理本」「間口一就さんに聞くハイボールとつまみの秘密」「金塚晴子さんと和菓子の時間」‥‥など→表紙を拡大

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著者：	高橋みどり
出版社：	マガジンハウス
サイズ：	21×15cm（ソフトカバー）
発行年：	2006年３刷
価格：	800円
状態・備考：	A

著者が友人や知人から口伝えに教わった、材料も分量も作り方もいっぺんに覚えられる簡単レシピを紹介。雑誌「クウネル」での連載をまとめたもの→表紙を拡大

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著者：	料理・文：長尾智子／コーディネイト：高橋みどり／写真：廣石尚子
出版社：	メディアファクトリー
サイズ：	28×21cm（ソフトカバー）
発行年：	1999年初版
価格：	600円
状態・備考：	A

「昨日より枝を伸ばしたハーブ、読みはじめたばかりの小説、聞き慣れた音楽、けっこううまく煮えたジャム…。おいしい時間のつくりかたの秘密とコツを、わかりやすいプロセス写真と簡単なレシピでまとめました。映画を観るように、小説を読むように味わってください」（帯より）→表紙を拡大

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著者：	赤木明登、日置武晴、高橋みどり
出版社：	新潮社
サイズ：	21×15cm（ソフトカバー）
発行年：	2007年初版
価格：	700円
状態・備考：	A

「やさしい手ざわり、ほのかなぬくもり、とろっとした口あたり‥‥。基本のお椀から、あると楽しいうつわまで。輪島の塗師と人気スタイリストが、毎日使える漆のうつわを紹介」（紹介文より）
【目次より】
「高橋みどりのいつもの食卓」「赤木家のお椀ものがたり」「塗師屋さんを訪ねる」「講座 ぬりものって何だろう」「輪島塗の歴史」「ぬりもので食べる」「これからつかう、ぬりもの」‥‥など→表紙を拡大

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著者：	高橋みどり
出版社：	メディアファクトリー
サイズ：	21×15cm（ハードカバー）
発行年：	2005年初版
価格：	600円
状態・備考：	B／カバー上部少しイタミ

「ここらへんでもう一度私の好きなものを見つめて、好きの基準を知っておこう。そうして自分流の気持ちのいい生活を始めよう。革の鞄、コート、布の耳、朝の過ごし方、高知の一日」→表紙を拡大

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