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「ほーむめいど和菓子」

著者:  金塚晴子
出版社:  文化出版局
サイズ:  20×21cm(ソフトカバー)
発行年:  2000年4刷
価格:  800円
状態・備考:  A

おいしいあんの作り方、季節の花の練切、きんとん、茶巾絞り、薯蕷まんじゅう、夏の涼味たっぷりの冷菓、栗のおかし・・・・など、家でも簡単に作れる和菓子のレシピを約50種紹介する→表紙を拡大

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