チョコレートクレセント、レモンバー、ジャムブロッサム、チェリーキスなど42種類の本格派で美味しいクッキーレシピを惜しみなく紹介。各レシピには、分かりやすいステップバイステップの説明が添えられているので、ゲストへの特別なご馳走として、またはホステスへの贈り物として、ホリデーシーズンにぴったりのクッキーを作ることができます。200枚を超えるフルカラーの写真のほか、キッチンの準備に関するヒントや、マジパンの扱い方、チョコレートの溶かし方と成形の仕方、クッキーを毎回完璧に仕上げるための生地の扱い方なども掲載

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