アメリカ人の技術者と結婚後、台湾やタイなどの海外生活を送り、料理の腕を磨き、雑誌「ミセス」でリビングの記事を執筆したり、鎌倉に洋菓子店「ハウス・オブ・フレーバーズ」をオープンさせた著者が、イースター・感謝祭・クリスマスなどの外国の祝日、また、春夏秋冬と季節に応じた、おもてなし料理が紹介。装幀：仲條正義

　→このほかに「ホルトハウス房子」の本があるか調べてみる

【目次より】
「わが家の年中行事」「イースターの料理」「感謝祭」「クリスマスの料理」「クリスマスのお菓子」「パーティーの計画から終了まで」「春夏秋冬にふさわしいおもてなし料理」「私の台所整理法」「私が経験したさまざまなおもてなし」「ティーパーティー」「ブランチの集まり」「子どものパーティー料理」「ブライダルシャワーのお菓子」「夜のおもてなし」‥‥など

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