「純喫茶とあまいもの 名古屋編―唯一無二の魅力を持つ30のお店」−難波里奈−
パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、あまいものを切り口に、名古屋とのその周辺にある名喫茶30店を紹介。メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究、お店の外観、内装、調度、食器などの考察やコラムも収録
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| 著者： | 難波里奈 |
| 出版社： | 誠文堂新光社 |
| サイズ： | 単行本（ソフトカバー） |
| 発行年： | 2023年初版 |
| 価格： | 900円 |
| 状態・備考： | B+ |
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