ペルー、ベトナム、フィリピン、インド、波照間島‥‥など旅先で食べたあの味。舌の記憶を頼りに作った料理の数々ととつづった旅のエッセイ＋レシピ集。写真：斎藤圭吾

　→このほかに「高山なおみ」の本があるか調べてみる

【目次より】
「蜂蜜の泡」「クスコの赤いスープ―ペルー」「スコールとするめ―ベトナム」「長屋のお弁当―インドネシア・ロンボク島」「フーゴ―ペルー」「おじいと黒砂糖―沖縄」「おやじさんのお粥―フィリピン」「列車の指定席―韓国」「卵サンドと夕陽―インド」「風邪っぴきのラーメン―ネパール」‥‥など

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