バーボン、ワイン、カクテル、ジュース、コーヒー‥‥さまざまな飲み物を通して、在米7年の生活で浮かび上がる、忘れえぬ友人や恩師、アメリカを眺めなどをつづった食と文化のエッセイ。装画：矢吹申彦、カット：山本忠敬。

　→このほかに「本間千枝子」の本があるか調べてみる

【目次より】
「プロヴィンスタウンの渇き」「マルキシスト老女とバーボン」「カリフォルニア・ワインの謎解き」「パンチボウルの中の国際関係論」「ニューオーリンズのジャズとカクテル」「ホイスキーとウィスコンシン素描」「歴史じかけのオレンジジュース」‥‥など

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