「<わが家の保存食手帖>1―おいしい漬けもの」−婦人之友社編−

昔から伝えられている日本各地の漬けものの上手な経験をもとに家庭でも手軽に漬けられるものを初心者にもわかりやすいように紹介。「糠みそ漬け」「塩漬け」「即席漬け」「らっきょう漬け」「梅干し」「粕漬け」「麹漬け」「ピクルス」‥‥など

著者: 婦人之友社編
出版社: 婦人之友社
サイズ: 21×15cm(ソフトカバー)
発行年: 1992年16刷
価格: 700円 [Sold Out]
状態・備考: B+



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