「スペイン 美・食の旅 バスク&ナバーラ」−菅原千代志、山口純子−

「サン・セバスティアンはいま世界で最もミシュランガイドの星を集める街。バル&ピンチョスの聖地としても名をはせる。ビルバオは美術と建築で再生し、ピカソは「ゲルニカ」を描いた。7月の牛追い祭で熱狂に包まれるパンプローナには、男たちだけの美食倶楽部が潜んでいる。そして、巡礼の道沿いに点在するロマネスク美術の数々――。スペイン北部、フランスとの国境を挟んで広がるバスク地方。いま世界から注目される「美」と「食」を追いかけて、ヨーロッパの異郷を訪ねる。」(紹介文より)

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著者: 菅原千代志、山口純子
出版社: 新潮社
サイズ: 22×17cm(ソフトカバー)
発行年: 2013年初版
価格: 800円
状態・備考: A+



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