登山の楽しみのひとつでもある山ごはん。その山ごはんを楽しむための山用フライパンをフル活用した「おいしい・簡単・シンプル」なレシピ集の第2弾。日帰りハイキングからテント泊縦走、夏山、冬山等さまざまな山行だけでなく、忙しい毎日の簡単・時短料理にも役立つレシピ集。第1弾で紹介しきれなかった炒め物、炊き飯、麺類、鍋ものだけでなく、待望のデザートも追加のレシピ91食を紹介、使える食材、調理、持ち運びのアイデア、道具選びのポイントなども新たに追加

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