「そうだ。お菓子を作ろう!」−行正り香−

思いたったときに、身近な材料を使って簡単に作れるお菓子のレシピ集。母親がよく作ってくれたお菓子やアメリカやヨーロッパで出会ったお菓子など、著者が人生のいろいろな場面で出会ったお菓子を中心に紹介する。

 →このほかに「行正り香」の本があるか調べてみる

著者: 行正り香
出版社: 文化出版局
サイズ: 23×19cm(ソフトカバー)
発行年: 2001年初版
価格: 700円
状態・備考: A-



    【目次より】
    「よし子がよく作ってくれたお菓子(母、よし子、マドレーヌ、レモンバターケーキ‥‥など)」「アメリカで出会ったお菓子(アメリカの家族、、カリンちゃんのアップルパイ、アップルクランブル)」「ヨーロッパで出会ったお菓子(いちごチョコレートタルト、洋梨のタルトとアングレーズソース、しっとりチョコレートケーキ‥‥など)」「アジアで出会ったお菓子」「り香のシンプルお菓子」「この本のお菓子の基本分量」「今、気に入っているお菓子タイムのBGM」‥‥など

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