「マクロビオティックのお買いもの」−奥津典子−

「オーガニックな生活はじめよう、少しずつそろえたいマクロビオティックの基本食材&道具たち」(帯より)

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著者: 奥津典子
出版社: 技術評論社
サイズ: 単行本
発行年: 2005年初版
価格: 600円
状態・備考: B+



    【目次より】
    「穀もつもの(玄米、小麦粒、全粒うどん、蒸しパン‥‥など)」「おかずもの(小豆、ヒヨコマメ、納豆、こんにゃく‥‥など)」「味つけもの(塩、しょうゆ、白味噌、寒天‥‥など)」「おやつもの(玄米ポンセン、ナッツペースト、ドライフルーツ、クッキー)」 ほか

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