「ごちそうマリネ:お酒にもごはんにも。おもてなしにもお持たせにも。」−渡辺麻紀−

下ごしらえしてつけるだけ!仕込んでおけば、急な来客、お酒のおつまみ、帰宅後すぐの食事に‥‥と使いこなせるマリネを集めたレシピ集。

 →このほかに「渡辺麻紀」の本があるか調べてみる

著者: 渡辺麻紀
出版社: 河出書房新社
サイズ: 25×19cm(ソフトカバー)
発行年: 2012年初版
価格: 600円
状態・備考: A-



    【目次より】
    「野菜のマリネ」「魚介のマリネ」「お肉のマリネ」「スパイスやハーブとあわせるフルーツのマリネ」‥‥など

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