「シンプルですが味わいのあるお菓子を焼いてます」−本間節子−

季節感と素材を大切にした焼き菓子を中心に著者が運営するサイトatelierh(アトリエエイチ)で紹介した毎日食べたくなるような、やさしい味のお菓子の作り方をセレクト。

著者: 本間節子
出版社: GAKKEN
サイズ: 26×19cm(ソフトカバー)
発行年: 2005年初版
価格: 600円
状態・備考: B


【目次より】
「レモンの香りのパウンドケーキ」「チョコレート入りパウンドケーキ」「抹茶のマーブルケーキ」「黒ごまのブラウニー風」「素直な、プレーンオムレツケーキ」「パイナップルマフィン」「いちごの焼きチーズ・ココット」「真っ白いベークドチーズケーキ」「いちごのショートケーキ」「キウイのショートケーキ」‥‥など


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