「毎日食べたい やさしいデザート―秘密のおいしいソースつき」

著者:  祐成二葉
出版社:  雄鶏社
サイズ:  23×21cm(ソフトカバー)
発行年:  1996年初版
価格:  600円
状態・備考:  B

手軽にできて、飽きのこない、デイリーデザートを、ビター、フルーティ、お酒の利いたもの、スパイシーなど5種類に分けて紹介。
【目次より】
「クール・ア・ラ・クレーム」「カルピスムース」「ミント風味のウー・ア・ラ・ネージュ」「ブランマンジェ」「パンナコッタ」「マスカット&ジンジャーゼリー」「キウイのソルベ‐ジンライムの香り」「アボカドのチーズババロア」‥‥など→表紙を拡大

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