「新・中国料理」

著者:  相川方
出版社:  女子栄養大学出版部
サイズ:  26×19cm
発行年:  1998年14刷
価格:  1200円
状態・備考:  B

中国料理の勉強を初めて30年になる著者が、数多い中国料理の中から、家庭で充分おいしくでき、気軽日常生活に取り入れられるもの、今人気のある料理などを厳選し、献立にできるようにまとめた本 →表紙を拡大


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