「カラー点心」

著者:  辻留 辻嘉一
出版社:  淡交社
サイズ:  26×19cm
発行年:  1980年初版
価格:  3000円
状態・備考:  B/本体はきれいだが、函に汚れあり

茶道の心を心として季節感を尊び、四季折々の滋味を細工料理や調味過剰によって覆い隠すことなく、侘び・寂びの雰囲気に調和するように考えたという献立を季節ごとに紹介する


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