「世界 ワイン・ヴィンテージ案内」

著者:  マイケル・ブロードベント(訳:山本博)
出版社:  柴田書店
サイズ:  単行本
発行年:  1998年4刷
価格:  1200円
状態・備考:  B

世界中の主要のワイン産地の、それぞれヴィンテージとワインの質を評価するとともに、未熟成ワインの貯蔵の仕方と、貯蔵の期間を明記、ワインの熟成期と飲みごろを解説する


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