お酒を飲んだあとも、お腹いっぱい食べたあとも甘いものがむしょうに恋しくなる、という甘いものが大好きで、でも今まで作ったことはないという人に向けたネクタリンのバターソテー／焼き姫りんご／いちじくのキャラメルかけ／フルーツのカスタード焼き／豆乳寒天／バルサミコのシャーベット／こしょうのアイスクリーム／あんバタ／もんじゃ焼き／ごま汁粉／トマトのジャム／簡単チーズケーキ／花巻き風蒸しパン／ブルーチーズのサンド／はちみつしょうがのヨーグルトのせ‥‥など72のデザートレシピ集。

→このほかに「飛田和緒」の本があるか調べてみる

【目次より】
「おなかいっぱいでも欲しいフルーツのデザート」「お酒のあとには冷たいデザートが欲しくなります」「思い出の懐かしいお菓子たち」「野菜も立派なデザートに変身」「苦手な焼き菓子にチャレンジ」「お酒と一緒にいただいてもおいしいスナック菓子」「ジャムやはちみつ漬けを作っておくとデザートも簡単。」‥‥など

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