「私のワイン畑」

著者:  玉村豊男
出版社:  扶桑社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1997年2刷
価格:  500円
状態・備考:  A

「『酒量民族』は卒業し、「濃厚民族」からも遠ざかりつつある今、自分の好きな料理を適量つくり、好きな空間でゆっくり味わいながら食べる…伴侶は醸造酒、なかでもワインが好ましい。みずからワイン造りを思いたった著者が、初収穫から赤ワイン“ヴィラデスト1993”十四本を手にするまでの汗と苦闘の日々」(紹介文より) →表紙を拡大

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