「岡村伸彦」の本の検索結果

「スープ&ブレッドスタイル―スープとパンがあればいい」

著者:  岡村伸彦
出版社:  ゴマブックス
サイズ:  17×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2004年初版
価格:  500円
状態・備考:  A

サッと作れる簡単スープからコトコトじっくり作る本格スープまで、10の基本スープとそのバリエーションスープ20を紹介。
【目次より】
「世界一シンプルなスープにクロワッサン」「ミネストローネにフルーツブレッド」「オニオングラタンにバゲット」「クラムチャウダーにイングリッシュマフィン」「ボルシチにライ麦パン」「チリコンカーンにベーグル」「ガスパチョにポン・デ・ケージョ」‥‥など→表紙を拡大

→このほかに「岡村伸彦」の本があるか調べてみる


「ホームメイド・デリおぼえておきたいおいしい魔法」

著者:  岡村伸彦
出版社:  ギャップ出版
サイズ:  17×15cm
発行年:  2003年初版
価格:  800円
状態・備考:  B

マスタード、ナッツ、クスクス、パラペーニョ、オリーブ、アンチョビ、バルサミコ、パルミジャーノ、ピクルス、バター、ラム・・・・など、おいしい、かんたん、やすいデリ食材を我が家のキッチンでも使う方法を紹介→表紙を拡大

→このほかに「岡村伸彦」の本があるか調べてみる