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「バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン」

著者:  茨木くみ子
出版社:  文化出版局
サイズ:  26×20cm(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  600円
状態・備考:  A

「バター、オイルをまったく使わない、体にやさしくおいしいパンを作りましょう。シンプルな食事パンから楽しいおやつパンまで45点。ブリオッシュもカロリーが半分に。詳しいプロセス写真で紹介」(紹介文より)→表紙を拡大

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