「いがらしろみ」の本の検索結果

「いがらしろみのカップケーキレシピ」

著者:  いがらしろみ
出版社:  小学館
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

鎌倉のジャムのお店「Romi‐Unie Confiture」や学芸大学の焼き菓子とジャムのお店「Maison romi‐unie」で知られるいがらしろみさんによるバターを使わないカップケーキレシピ集。生地の材料を混ぜて焼き、クリームやフルーツを好きなようにデコレーションするだけ、しっとり、ふわふわでおいしいのはもちろん、つくって楽しく見てかわいいカップケーキです→表紙を拡大

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「いがらしろみのスイートスイーツドリンク―フレンチスイートな「お菓子ドリンク」レシピ」

著者:  いがらしろみ
出版社:  マーブルトロン
サイズ:  21×15cm(ハードカバー)
発行年:  2005年初版
価格:  900円
状態・備考:  A

「お菓子を作るよりもカンタンにできる、まるでスイーツのようなドリンクたち。フランス菓子をイメージした、ちょっと豪華なデザートドリンク、フレッシュな果実のフルーツシロップから作る、簡単シロップドリンク、カカオの香りとコクがたまらない、チョコレートドリンク‥‥。ベーシックから本格派まで、バリエーション豊かなデザインドリンクが、キッチンで手軽に作れます。この一冊であなたの家カフェにとっておきのメニューが登場。」(帯より)→表紙を拡大

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「いちごスウィーツ―パティシエのとっておきレシピ55」

著者:  いがらしろみ
出版社:  祥伝社
サイズ:  20×20cm(ソフトカバー)
発行年:  2003年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

いちごのショートケーキからジャムまで、フルーツで一番人気のいちごを使ったレシピ集。
【目次より】
「いちごでパーティ―いちごが主役のホームパーティ(いちごのクロカンブッシュ/いちごピック‥‥など)」「いちごのお菓子―いちごの代表的なお菓子(いちごシャルロット/いちごのショートケーキ―バタークリーム&生クリーム‥‥など)」「いちごの保存―いちごの味と香りを長く(いちごジャム/保存の方法‥‥など)」「クリームと小さな焼き菓子―いちごをおいしく食べるために(タコワーズ・バトネ+コアントロー・クリーム/ビスキュイ・バトネ+ヨーグルト・エグテ‥‥など)」‥‥など→表紙を拡大

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「MY FAVORITE ZOO」

著者:  甲斐みのり、les deusx、いがらしろみ ほか
出版社:  millebooks
サイズ:  21×15cm
発行年:  2007年初版
価格:  800円
状態・備考:  A

アーティストやエッセイスト、料理家などが、お気に入りの動物園をそれぞれが取材し紹介した本。
【目次より】
「京都動物園(カンバラクニエ会)」「天王寺動物園(甲斐みのり)」「ロンドン動物園(石坂しづか)」「タリン動物園(les deusx)」「弓削牧場(ナカムラユキ)」「アルパカ牧場(いがらしろみ)」「上野動物園(Goma)」「動物園リスト」‥‥など→表紙を拡大