酒や酒場についての雑学や、著者たちの周りで実際に起きた酒場でのエピソードを面白おかしく紹介。

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【目次より】
「酒の味とは？」「何をあげれば喜ぶか？」「飲み、かつ食う」「なぜ、飲むのか？」「考えが変わった」「利き酒のスーパースター」「はしご酒になる理由」「ワインです」「飲む以外の酒の使いかた」「酒にひたる、ひたりきる」「死んでも飲みたくない酒」「泥酔すると何ができるか？」「仕事に効く酒」「飲まない」「カクテル及び自家製カクテル」「酒がないときどうするか？」「酔いのバロメーター」「お酒の入口」「薬のような酒」「バーで飲む」「酒にあううつわ」「家庭と酒の関係」「酒と温度についての考え」「飲みつづけた結果」‥‥など

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