「Cook Book」−松長絵菜−
ローストチキン、豆ごはん、うの花、チェリークラフティ、スイートポテト、野ばらのお酒、人参の冷たいポタージュ、さつまいものおかゆ、若竹煮、クラムチャウダー、油淋鶏‥‥など、和・洋・中のおかず、お菓子、飲み物を紹介するとともに、料理に関するエッセイや料理を引き立てるためのテーブルクロスや器の工夫なども紹介
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著者: | 松長絵菜 |
出版社: | 女子栄養大学出版 |
サイズ: | 21×15cm(ハードカバー) |
発行年: | 2006年初版 |
価格: | 1000円 |
状態・備考: | B-/カバー上部少し折れあり |
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