ナムプラー、ニョクマム、豆板醤、コチュジャン････など、最近手に入りやすくなったアジアの調味料を、いつものお総菜にプラスすることで、ふだんの料理をもっとおいしくなる。

　→このほかに「渡辺有子」の本があるか調べてみる

【目次より】
「せりと桜えびのナムプラーおひたし」「香菜つくね」「しじみと小松菜と豚肉のコチュジャン炒め」「すだちと水菜の常夜鍋」「菜の花といかの甜麺醤あえ」「長芋と豆鼓の炒めご飯」････など

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