「飲食有情」−木俣修−

「いささかは懺悔めけれど飲食の昔がたりをわれは楽しむ」(木俣修)子どもの頃から食意地がはっていたという歌人の著者が、日本経済新聞に連載した食物にかかわりのある随筆66篇を収録。自らのしごとに即した生活の中での飲食や、旅した先で土地のものを土地の料理法で味わうことの楽しみ、自然の恵みを口にした喜びなど、食に関する想い出を折り折りの歌とともにつづっている。単行本化にあたって歳時記的な順番にし四季によって4つのパートに分けた構成になっている。

 →このほかに「木俣修」の本があるか調べてみる

著者: 木俣修
出版社: 日本経済新聞社
サイズ: 単行本(ハードカバー)
発行年: 1979年初版
価格: 1000円
状態・備考: B+



    【目次より】
    「元旦抄」「雪見酒」「宵節句」「桜桃雑記」「八十八夜あとさき」「胡瓜・メロン」「豚の腸詰」「土用鰻」「長崎旅情」「倉敷新秋」「秋刀魚追想」「秋の夜の酒」「きのこの季節」「京の精進料理」「凍豆腐・凍蒟蒻」「忘年会私録」‥‥など

前のページにもどる

ご注文方法
    1. 注文はフォームからかメールでお願いします。メールで注文する際は、ご注文になる書籍の書名、お客さまのお名前、お届け先御住所、お電話番号を明記して、こちら までお送りください。
    2. 注文メールを受け取ってから、できるだけ迅速にこちらからご注文品の在庫状況、送料を含む明細などのメールをお送りします。
    3. その確認メールをお受け取り後、お客さまから最終の御購入意志をお知らせいただくメールをお送りください。
    4. 最終的な確認ができ次第、ご注文品を発送いたします。

発送方法・送料について
  • 送料は一律300円/回です。
  • 発送方法につきましては、郵便局のクリックポスト、ゆうメール、ゆうパックとなります。
  • ただし発送方法や到着日時などをご指定の場合は、実費をご負担いただく場合がございます。

お支払いについて
  • お支払いは本が到着し、ご確認後に銀行振り込みしていただく形となります。
  • 郵便振替をご希望の方は、発送の際に郵便振替用紙を同封いたしますのでその旨をお伝えください。
  • 振込手数料は、お客様負担になります。

前のページにもどる