「アメリカで見つけたナチュラルレシピ」−長尾智子−

カリフォルニアで大人気のオーガニックレストラン「シェ・パニーズ」をはじめ、サンフランシスコ、ニューヨーク‥‥など、アメリカを旅して出会ったシンプルだけど、いろんな味がピリッときいた野菜やスープや穀物の料理を紹介する。穀類や豆類の紹介や食卓への取り入れ方、ハーブとスパイスの使いこなし方や、素材から選ぶことができるインデックスなども収録

 →このほかに「長尾智子」の本があるか調べてみる

著者: 長尾智子
出版社: 講談社
サイズ: 21×19cm(ソフトカバー)
発行年: 1998年初版
価格: 800円
状態・備考: A-



    【目次より】
    「レモン、スパイス、オイルが決め手」「緑のサラダ、白のサラダ、赤のサラダ」「グリルで引き出す野菜のうまみ」「スープ一皿でやさしい満足感」「穀物、豆、豆腐でちょっとエスニック」「カリフォルニアのイタリアン・テイスト」「ワンプレート・ディッシュがおもしろい」・・・・など

前のページにもどる

ご注文方法
    1. 注文はフォームからかメールでお願いします。メールで注文する際は、ご注文になる書籍の書名、お客さまのお名前、お届け先御住所、お電話番号を明記して、こちら までお送りください。
    2. 注文メールを受け取ってから、できるだけ迅速にこちらからご注文品の在庫状況、送料を含む明細などのメールをお送りします。
    3. その確認メールをお受け取り後、お客さまから最終の御購入意志をお知らせいただくメールをお送りください。
    4. 最終的な確認ができ次第、ご注文品を発送いたします。

発送方法・送料について
  • 送料は一律300円/回です。
  • 発送方法につきましては、郵便局のクリックポスト、mゆうメール、ゆうパックとなります)
  • ただし発送方法や到着日時などをご指定の場合は、実費をご負担いただく場合がございます。

お支払いについて
  • お支払いは本が到着し、ご確認後に銀行振り込みしていただく形となります。
  • 郵便振替をご希望の方は、発送の際に郵便振替用紙を同封いたしますのでその旨をお伝えください。
  • 振込手数料は、お客様負担になります。

前のページにもどる