「ひと皿の小説案内」−ダイナ・フリード(訳:阿部公彦)−

ハイジがおじいさんに焼いてもらう黄金色のチーズ焼き、『失われた時を求めて』のマドレーヌと紅茶、『ライオンと魔女』のターキッシュ・ディライト‥‥どんな名作にもつきものなのが、印象深い食事シーン。『不思議の国のアリス』『ガリヴァー旅行記』『グレート・ギャツビー』など古典から現代ものまで海外小説の50篇に出てくる食事シーンについて、食材から盛りつけ、食器のチョイスにいたるまでデザイナーである著者が徹底的にこだわって、それぞれの食事シーンを自由に写真で再現しています。また食べ物をめぐる楽しいミニ知識や作家のあっと驚くエピソードも収録

著者: ダイナ・フリード(訳:阿部公彦)
出版社: マール社
サイズ: 15×21cm(ソフトカバー)
発行年: 2015年初版
価格: 1000円
状態・備考: A+



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