「ナッツ類は石器時代から現代まで食べ続けられている珍しい素材。またミネラルや良質の油脂など栄養的にも優れ、ベジタリアンをはじめ世界中の人々に愛用されている。ナッツを使ったお菓子と料理の本」（紹介文より）

　→このほかに「富宇賀ひろこ」の本があるか調べてみる

【目次より】
「ナッツの横顔」「気楽なおやつとデザート」「ナッツの旅・カリフォルニア」「ティータイムのナッツのお菓子」「ナッツの料理」「ナッツ・インフォメーション」‥‥など

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