「スイーツ オノマトペ」−福田里香、長崎訓子−

オノマトペ=onomatopeとは、英語で擬音語、擬声語のこと。さくさく、ぷちぷち、くちゃくちゃ、ぷるぷる、しゅわしゅわ‥‥など、おいしい音が一緒になったお菓子のレシピをイラストと写真つきで紹介。
【目次より】
「バナナのベイクドチーズケーキ」「松の実のキャラメル」「歯型のシナモンビスケット」「チョコレートタルト」「ラズベリーのヨーグルトムース」「クリームだけのスポンジケーキ」「りんごのポットパイ」「砂糖衣のかりん糖、素揚げのかりん糖」「胡麻と甘納豆のお饅頭」‥‥など

 →このほかに「福田里香」の本があるか調べてみる

著者: 福田里香、長崎訓子
出版社: 筑摩書房
サイズ: 21×15cm(ハードカバー)
発行年: 2005年初版
価格: 700円
状態・備考: B


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